Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g masla, 60 g medvedieho cesnaku, soľ Maslo necháme zmäknúť, potom pridáme medvedí cesnak, rozmixujeme dohladka a...
Potrebujeme tieto suroviny:4 jahňacie kotlety, 50 g cibule, 50 g masla, 4 lyžice olivového oleja, 2 vetvičky tymianu, 50 g strúhanky, 35 g lieskovcov, 2 lyžice petržlenovej vňate, 2 lyžice balzamikového octu,
125 ml dezertného vína Marsala alebo Sherry (medium), 200 ml hydinového vývaru, soľ, mleté čierne korenie Nadrobno posekanú cibuľu opečieme dozlatista na 20 g masla a dvoch lyžiciac...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cl Whisky Cream Stock, 1 cl vaječného likéru, 1 cl brandy, 2 cl smotany, muškátový oriešok, kocky ľadu Do šejkra vložíme kocky ľadu, prilejeme všetky suroviny a poriadne potrepem...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kocky gaštanového pyré, 150 g piškót, 150 g práškového cukru, osminka masla, rum, 2 vrecúška vanilínového cukru, papierové košíčky, na polevu: 100 g čokolády + 1 lyžica oleja + stužený tuk Gaštanové pyré vymiešame s maslom a postrúhanými piškótami. Potom pridáme c...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mäkkého tvarohu, 0,5 l mlieka, 1 pudingový prášok, cukor Z mlieka, cukru a pudingového prášku pripravíme puding a necháme vychladnúť...
Potrebujeme tieto suroviny:700 ml vylisovanej šťavy z čiernych ríbezlí, 1,3 kg kryštálového cukru Čerstvo nazbierané ríbezle umyjeme, očistíme a dáme do odšťavovača. Ríbezľo...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g mletého mäsa (zmes hovädzieho a bravčového), 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, majorán, 1 lyžica horčice, trocha vody, 4 varené vajcia Mleté mäso, nadrobno nakrájanú cibuľu a horčicu s trochou vody riadne premi...
Potrebujeme tieto suroviny:4 vajcia, 1 Romadur, 50 g masla, 2 lyžice mlieka, soľ, čierne korenie, pažítka Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme, pozdĺžne rozkrojíme a vyberieme žĺtky. Žĺt...
Potrebujeme tieto suroviny:0,75 kg hovädziny, 0,5 kg paradajok, 250 g malej cibuľky ? šalotky, 2 mladé cukety, 1 červenú papriku, 3 lyžice oleja, 2 lyžice hladkej múky, 30 g masla, 2 bobkové listy, štipka čerstvého alebo sušeného tymianu, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica vegety, 0,25 l červeného vína Mäso nakrájajte na kocky, obaľte v hladkej múke a orestujte na polovici roz...
Potrebujeme tieto suroviny:1 cibuľa, 2 kocky syrokrému, 2 lyžice masla, 2 lyžice horčice, 1 konzerva sardiniek vo vlastnej šťave, soľ, mleté čierne korenie Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme všetky ostatné suroviny, dobre vymiešame...
|
|