NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
250 ml jogurtu, 120 ml mlieka, 60 g medu
Med rozriedime mliekom. Jogurt dáme do misky a za stáleho šľahania metličko...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kapie, 200 g syra s modrou plesňou, maslo, 50 g kyslej smotany, 1 lyžička olív, 1 lyžička olivového oleja, rozdrvené vlašské orechy, hrozno
Omyté kapie pozdĺžne rozkrojíme, vyberieme opatrne semenník, tak aby ostala...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g šošovice, 1 cibuľa, 500 g šampiňónov, 2 strúčiky cesnaku, šťava z jedného citróna, 1 lyžica nasekaného kôpru, 100 ml oleja, cukor, soľ, čierne korenie
Šošovicu uvaríme do mäkka v mierne osladenej a osolenej vode. Scedíme a zal...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg hovädzieho mäsa, 750 g malých varených zemiakov, 2 zelené papriky, 1 červená paprika, 3 cibule, 6 rajčín , 2 pomaranče, 1 l červeného vína, 4 lyžice oleja, 1 chilli paprička, soľ, 1 lyžička papriky
Mäso zomelieme, opražíme na rozpálenom oleji, pridáme cibuľu a papriku, pok...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové kotlety, 1 bravčová nožička, 150 g bravčových koží, 2 bielky, 80 g koreňovej zeleniny, 50 g cibule, 125 ml octu, 5 zrniek čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, bobkový list, soľ
Bravčové kotlety osušíme a na mastnej strane ich dvakrát narežme. V osolene...

Potrebujeme tieto suroviny:
miska šípkov, 100 g ryže, 30 g orechov, mletá škorica, cukor (alebo med)
Šípky očistíme, rozkrojíme, zbavíme semien a nakrájame nadrobno. Ryžu uvarí...

Potrebujeme tieto suroviny:
280 g hladkej múky, 100 g práškového cukru, 100 g masla, 100 g masti, 2 žĺtky, ríbezľový lekvár, mandle
Zmäknuté maslo a masť zmiešame s práškovým cukrom a vymiešame do peny. Prid...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g mäsa zo sumca, 2 cibule, 2 papriky, 2 paradajky, 300 ml kyslej smotany, 400 g tvarohu, olej, soľ, čierne korenie, mletá paprika, cesnak, petržlenová vňať
Z cibule, papriky a paradajok pripravíme gulášový základ, ktorý niekoľkokrá...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g tvrdého syra, 120 g bryndze, 4 bielka, 40 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, premiešame ho s postrúhaným syrom, bryndzou a...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 malé poháre čierneho kaviáru, 4 hranolky masla, citrón, 4 nasucho opečené krajce z žemle
Na malé taniere rozdelíme dobre vychladený kaviár, pridáme maslo a dieliky ...