Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:5 veľkých paradajok, cesnak, soľ, korenie, hrsť bazalky, 1 lyžica olivového oleja Paradajky umyjeme a nakrájame na drobné kocky, pridáme prelisovaný cesnak (...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g zelených paprík, 200 g čerstvých húb, 2 vajcia, 60 g cibule, soľ, rasca, 20 g oleja Dobre očistené huby rozkrájame na plátky, opláchneme v studenej vode a nech...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g rýb, 200 g šunky, 100 g čerstvých húb, 1 mladý kaleráb, 1 lyžička Solamylu, mäsový vývar, 1 lyžica masti, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička cukru, soľ Očistenú cibuľu nadrobno nakrájame. Čerstvé huby očistíme, nakrájame na plá...
Potrebujeme tieto suroviny:4 pstruhy, 1 citrón, 750 ml tokajského vína, 1 lyžiča masla, soľ, 1 bobkový list, tymián, rozmarín, pomleté klinčeky, muškátový kvet, šafran, kôpor, 1/2 lyžičky škrobovej múčky, trocha sladkej smotany Pstruhy očistíme, v chrbtovej časti narežeme, pokvapkáme citrónovou šťavou,...
Potrebujeme tieto suroviny:plátky žemľových knedlí, 6 paradajok, 2 dcl kyslej smotany, 4 vajcia, 3 lyžice oleja, 1 lyžica sekanej pažítky Knedle opečieme na oboch stranách. Potom ich kladieme do zapekacej misky, p...
Potrebujeme tieto suroviny:15 zemiakov, 125 g bryndze, kyslá smotana, strúhaný syr, 2 lyžičky masla, soľ, pažítka Zemiaky umyjeme a aj so šupkou uvaríme v osolenej vode. Uvarené zemiaky vy...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hlávka kapusty, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 300 ml smotany, masť, soľ, 2 lyžičky mletej červenej papriky Hlávku kapusty nakrájame na väčšie kusy, sprudka osmažíme na masti, osolíme...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g bryndze, 1 veľká cibuľa, 2 lyžice rastlinného masla, 3 vajcia uvarené natvrdo, smotana podľa potreby, soľ, štipka mletej rasce, pol lyžičky mletej papriky, pažítka Bryndzu vymiešame s maslom, ak je nátierka moc hustá, zriedime ju trochou s...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hovädzieho predného, 200 g červenej fazule, 3 červené papriky, 2 cibule, 1 strúčik cesnaku, 1 feferónka bez zrniek, 1 lyžica oleja, soľ, čierne korenie, 4 lyžičky mletej červenej papriky, majorán, 20 g múky, hovädzí vývar Večer pred prípravou namočíme fazuľu do vody. Nadrobno nakrájanú cibuľu spe...
Potrebujeme tieto suroviny:3 väčšie zemiaky, smotana, 2 žĺtky, mäsový vývar, soľ, korenie, pažítka, petržlenová vňať Do vriaceho vývaru vložíme nastrúhané surové zemiaky a chvíľku povaríme. Po...
|
|