NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g pečene, 10 g cibule, cesnak, 1 vajce, 30 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, majorán
Pečeň zomelieme, pridáme postrúhanú cibuľu, vajce, soľ, mleté čierne koreni...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g čerešní, 250 g hrubej múky, 120 g strúhanky, 200 g tvarohu, 40 g masla, 60 g práškového cukru, cca 2 dcl mlieka, 1 vajce, soľ, voda
Strúhanku zalejeme vriacim mliekom a necháme stáť asi štvrť hodiny. Potom p...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g širokých rezancov, 1 baklažán, 2 fenikly, olivový olej, tabasco, soľ, mleté čierne korenie, 6 paradajok, 2 strúčiky cesnaku, čerstvá bazalka, 140 g mäkkého kozieho syra, parmezán
Plátky baklažánu a feniklu rozložíme na plech, pridáme olej, tabasco, soľ a...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 fazuľa v pretlaku, 1 červená cibuľa, 1 kapia, 4 kyslé uhorky, 4 vajcia uvarené na tvrdo, 20 dkg salámy vysočina, 25 dkg syra na strúhanie
Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť, ošúpeme a nastrúhame. Pridáme n...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g červenej šošovice, 1 väčšia cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice olivového oleja, 1 l zeleninového vývaru, soľ, mleté ​​čierne korenie, 3 bobkové listy, 5 guličiek nového korenia, štipka mletého koriandra, citrónová šťava, kúsok masla
Šošovku prepláchneme pod tečúcou vodou. Cibuľu a cesnak ošúpeme, cibuľu nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
celý údený hovädzí jazyk, 2 syry s bielou plesňou, pór, 4 plátky debrecínskej pečene, 2 lyžičky chrenu, 2 lyžičky horčice, citrón, soľ, čierne korenie, 3 lyžice masla
Vyšľaháme maslo, pridáme syry s bielou plesňou, vymiešame, pridáme pokrájan...

Potrebujeme tieto suroviny:
hrsť čerstvého kôpru, 200 ml kyslej smotany, 1 strúčik cesnaku, trochu šťavy z citróna, soľ, mleté ​​čierne korenie
Kôpor umyjeme, osušíme, nasekáme nadrobno, pridáme kyslú smotanu, prelisova...

Potrebujeme tieto suroviny:
30 dkg diétnej salámy, paradajkový pretlak, tatárska omáčka, kyslá uhorka, cibuľa
Salámu pomelieme na mäsovom mlynčeku alebo postrúhame na strúhadle, pridáme...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 dkg plátkového syra, 25 dkg masla, 40 dkg šunky, 5 natvrdo uvarených vajec, 1 lyžica horčice, 100 g červenej sterilizovanej kápie, mleté biele korenie
Maslo vyšľaháme, primiešame doň najemno pokrájanú šunku, nadrobno posekané ...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g údeného lososa, 50 g hrubej soli, 70 g práškového cukru, 1 lyžička mletého bieleho korenia, 2 viazaničky kôpru
Vyberieme si pekného mäsitého lososa. Rozrežeme ho na dĺžke predne pod chrb...