NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g šampiňónov, 40 g masla, 50 g hladkej múky, 3 dcl mlieka, citrónová šťava, 2 žĺtky, petržlenová vňať, čierne korenie, soľ, cca 1 l vývaru
Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zriedime ju trochou vývaru, rozš...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g brokolice, 250 g nivy, 2 vajcia, strúhanka, olej
Brokolicu uvaríme v neposolenej vode, potom scedíme, necháme vychladnúť a n...

Potrebujeme tieto suroviny:
rožky, kuracie rezne, paradajky, papriky, šalátové uhorky, hlávkový šalát, olej, eidam, tatárska omáčka, soľ, mleté čierne korenie
Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme a opečieme na olej...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, soľ, mletá sladká paprika, hladká múka, olej
Nové zemiaky očistíme s kefkou (staré treba ošúpať), vložíme do vyššej nádo...

Potrebujeme tieto suroviny:
30 ml pomarančovej šťavy, 2 banány, 10 jahôd, med, ľad
Čerstvé ovocie rozmixujeme, pridáme pomarančovú šťavu, drvený ľad a med (mn...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g špargle, 4 plátky kuracích pŕs, 1 cibuľa, olej, 125 ml bieleho vína, soľ, pol lyžičky zázvoru, 2 lyžice maizeny, 0,5 l vody
Mäso nakrájame na rezančeky a marinujeme aspoň 12 hodín v zmesi z vína, sol...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mäkkej salámy, 1 cibuľa, 1 dcl smotany alebo mlieka, 1 pohár kyslej kapusty, 2 lyžice oleja, soľ, mletá paprika
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú kapustu s tro...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 stopiek rebarbory​​, 250 g hladkej múky, 125 g cukru krupica, kypriaci prášok, 125 g masla, 180 ml ​​mlieka, 2 vajcia, odrobinky sa škoricovým cukrom
Z múky, cukru, prášku, mlieka, masla a vajec vymiešame cesto. Cesto nalejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
70 dkg francúzskej muškátovej tekvice, 1 cibuľu, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica masla, 0,75 l kuracieho bujónu, soľ, mleté korenie, 125 ml smotany na šľahanie, tekvicový olej, pažítka
Očistenú tekvicu nakrájame na malé kocky. Cibuľu a cesnak nasekáme na drobn...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g čerstvých malín, 400 g pareného údeného syra, 200 g šalátu lollo bianco, 100 g čakankových listov, 100 g poľného šalátu, 10 cherry paradajok, 200 g nasekaných vlašských orechov, 4 lyžičky olivového oleja, 2 lyžičky medovo-balzamikového octu
Maliny, šalátové listy a paradajy dôkladne umyjeme a necháme odkvapkať, prí...