Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov varených v šupke, 750 g polohrubej múky, soľ, čerstvá strúhanka, 1 vanilkový cukor, práškový cukor, slivky (čerstvé alebo kompótové) Uvarené zemiaky ošúpeme, nastrúhame na jemnom strúhadle, osolíme a postupne...
Potrebujeme tieto suroviny:hovädzí jazyk, zelenina, 10 dkg slaniny, 5 dkg masla, cibuľa, 0,25 l kyslej smotany, 4 dkg múky, polovica citróna, 6 zrniek čierneho korenia, soľ Jazyk uvaríme v slanej vode so zeleninou a korením. Potom ho olúpeme, tuk o...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčová masť (najlepšie domáca), cibuľa Masti aj cibule si dáme množstvo podľa vlastnej chuti. Cibuľu nakrájame naj...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček varených húb, 1 hrnček kyslej kapusty, 1 cibuľa, 1 lyžica oleja, cukor, drvená rasca Huby a cibuľu nakrájame najemno, pridáme pokrájanú kapustu a olej premiešam...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g šalátových zemiakov, 1 červená cibuľa, soľ, čierne korenie, cukor, vínny ocot, olej (najlepšie z tekvicových jadier), 1 lyžička estragónový horčice, 1 zväzok pažítky Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Umyté neolúpané zemiaky uvaríme v osol...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg tekvice, 1 kg mrkvy, 1 kg cukru, 1 vrchovatá lyžica kyseliny citrónovej, 1 marhuľová esencia, 1 Pektogel Tekvicu a mrkvu nastrúhame nahrubo a podusíme. Potom zmes rozmixujeme, prid...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg šípok, 250 g práškového cukru, pol balíčka želírovacieho prostriedku Šípky zbavíme stopiek a kvety, zalejeme vodou a zvoľna varíme. Až šípky zmä...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g husacej pečene, 100 g masla, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 200 ml kvalitného červeného vína, soľ, čierne korenie, tymián Na masle osmažíme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme pečeň a opražíme. Poto...
Potrebujeme tieto suroviny:1 ananás, 2 lyžičky tekutého medu, 100 g mokka čokolády, 200 ml smotany na šľahanie, 3 lyžice Baileys, 2-3 lyžice čokoládovej ryže, plátky ananásu, čokoládové lístočky na ozdobenie Ananás rozštvrtíme, dužinu vykrojíme, nakrájame na malé kúsky, zmiešame s m...
Potrebujeme tieto suroviny:6 varených vajec, 6 zemiakov, 200 g kvalitnej mäkkej salámy, 1 žltá cibuľa, 2 zväzky jarnej cibuľky, 1 zväzok reďkoviek, 2 lyžice olivového oleja, pažítka Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode domäkka. Poto...
|
|