Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 hlávka kapusty, 150 g paprikového boku, 1 teľacie párok, 1 cibuľa, 2 vajcia natvrdo, 300 g varených fliačkov, soľ, čierne korenie, drvená rasca Kapustu nakrájame na rezance, dáme do vriacej vody a 10 minút povaríme. V d...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa, 1 zelená paprika, 2 paradajky, olivový olej, soľ, mletá sladká paprika, zemiaky Mäso nakrájame na rezance, prudko opražíme na oleji, posypeme mletou paprik...
Potrebujeme tieto suroviny:koreň zázvoru, med, citrón Na jemnom strúhadle nastrúhame kúsok olúpaného zázvoru a zalejeme vriacou v...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g čerstvého lososa, soľ, 3 bobkové listy, 4 guličky nového korenia, 16 guličiek čierneho korenia, 1 lyžička tymiánu, 4 lyžice olivového oleja, polovica citróna Mäso z lososa nakrájame na približne 2 centimetre hrubé plátky, pokvapkáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, maslo, čerstvý chren, soľ Zemiaky ošúpeme, umyjeme a uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme, pridám...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g rýb, 1,5 l vody, 1 cibuľa, 2 mladé póry, petržlen, štvrtka zeleru, 4 paradajky, 1 lyžica masla, 1 lyžica posekanej petržlenovej vňate, soľ, bobkový list, 4 zrnká celého čierneho korenia Očistené a nakrájané ryba vložíme do osolenej vriacej vody. Pridáme cibuľu,...
Potrebujeme tieto suroviny:4 natvrdo uvarené vajcia, 1 žemľa, 1 menšia cibuľa, 1 surové vajce, 100 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, petržlen, olej Žemľu namočíme v studenej vode, pretlačíme sitom, pridáme surové vajce, oso...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kocky gaštanového pyré, 150 g piškót, 150 g práškového cukru, osminka masla, rum, 2 vrecúška vanilínového cukru, papierové košíčky, na polevu: 100 g čokolády + 1 lyžica oleja + stužený tuk Gaštanové pyré vymiešame s maslom a postrúhanými piškótami. Potom pridáme c...
Potrebujeme tieto suroviny:špekáčiky, cibuľa, sladký kečup, ostrý kečup, soľ, korenie, 3 dcl čierneho piva Špekáčiky olúpeme, pozdĺžne narežeme, vnútro ľahko nasolíme a okoreníme. Ci...
Potrebujeme tieto suroviny:hlava, vnútornosti, 1 cibuľa, 1 zeler, 1 petržlen, 1/2 mrkvy, 40 g hladkej múky, 40 g masla, trochu mlieka, 2 l vody, soľ, muškátový kvet, petržlenová vňať, žĺtok Z rozpolené hlavy vyberieme mozoček a hlavu dobre očistíme. Umytú hlavu a v...
|
|