Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 cl vodky, 3 cl broskyňového likéru, 6 cl brusnicového džúsu, 6 cl ananásového džúsu Do tumblera naplneného ľadom nalejeme všetky ingrediencie a zamiešame. Pri ...
Potrebujeme tieto suroviny:14 vajec, 100 g cukru krupica, 60 g hladkej múky, 50 g hrubej múky, 4 lyžičky oleja, 50 g kakaa, na krém: 2 tégliky smotany na šľahanie + 50 g nugety + 120 g čokolády na varenie, na zdobenie: 100 g čokolády na varenie + 110 g marcipánu (mliečnej modelovacej hmoty) + 50 g kakaa + potravinárske farbivo Oddelíme bielka a vyšľaháme ich s cukrom. Potom zľahka vmiešame žĺtky s ole...
Potrebujeme tieto suroviny:5 zemiakov, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžica masla, vývar, soľ, čierne korenie, 1 lyžica petržlenovej vňate, 1 lyžica hladkej múky Cesnak prelisujeme, orestujeme na masle, posypeme múkou a krátko opražíme. ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g práškového cukru, 200 g vlašských orechov, 1 vajce, na krém: 100 g masla + 100 g práškového cukru + rum, na polevu: 150 g práškového cukru + 50 g stuženého tuku + 40 g kakaa + 1/8 l vody + 1 balíček piškót Zmiešaním cukru, orechov a vajcia pripravíme orechové cesto. Kúsky cesta vt...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček dlhozrnnej ryže, 1 hrnček čerstvého alebo mrazeného hrášku, 2 hrnčeky vody, soľ, 5 lyžíc oleja V kastróle rozpálime olej. Prisypeme ryžu a za stáleho miešania smažíme, ký...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg varených zemiakov, 1 zeler, 3 mrkvy, 1 konzerva sterilizovaného hrášku, 5 sterilizovaných uhoriek, 1 cibuľa, 2 lyžice plnotučnej horčice, 1 lyžica worcestru, 300 g majonézy, 300 g mäkkej salámy, 1 lyžička soli a korenia, 2 dcl nálevom z uhoriek Uvarené a olúpané zemiaky pretlačíme tlačítkom, alebo nakrájame na kocky. Z...
Potrebujeme tieto suroviny:2 šálky čerstvých čerešní, 1 šálka polohrubej múky, 1 šálka hrubej múky, 1 vajce, 2 balíky želatíny, 1 pohár kryštálového cukru, 1 pohár mlieka, 1/2 pohára oleja, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor Zmiešame polohrubú múku s hrubou múkou, vanilkovým cukrom a práškom do peči...
Potrebujeme tieto suroviny:4 hrnčeky varenej šošovky, 2 plechovky paradajkového pretlaku, 1 menšia cibuľa, cesnak, trocha vody Do hrnca dáme trošku vody, pridáme nakrájanú cibuľu a mierne povaríme. Poto...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g polohrubej múky, 0,3 l mlieka, 1 vajce, 1 žĺtok, 50 g masla, 50 g masti, 42 g droždia (1 kocka), 4 lyžice cukru, soľ, masť na vymastenie pekáča, práškový cukor na posypanie, na plnku: slivky z kompótu + 200 g mletého maku + 100 g cukru + 0,5 l mlieka + sušená citrónová kôra Do preosiatej múky dáme kvások pripravený z mlieka, droždia a lyžice cukru,...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g jelenieho predného, 1 lyžica masti, 1 cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, 1 l vody, soľ, celé čierne korenie, nové korenie, tymian, klinček, bobkový list, borievky, 0,5 dcl sherry, na knedličky: 120 g jelenieho mäsa + 1 žemľa + 0,5 dcl mlieka + 1 vajce + 1 lyžička hladkej múky + 2 čerstvé šampiňóny + 1 malá cibuľa + 1 lyžička masla + soľ + mleté čierne korenie, petržlenová vňať Mäso z jeleňa vykostíme. Koreňovú zeleninu a cibuľu pokrájame na plátky a s...
|
|