NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 8 hláv bedle vysokej, 1 cibuľa, 2 vajcia, smotana na varenie 12%, soľ, čierne mleté korenie, rasca, majorán, masť
Zemiaky nakrájame na kolieska a povaríme v posolenej vode 10 minút. Na mast...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hovädzieho mäsa bez kostí, 60 g margarínu, 75 g cibule, 23 g hladkej múky, 200 ml vývaru, 150 g žemlí, cesnak, soľ, mleté čierne korenie
Mäso uvaríme v posolenej vode. Na jednej tretine tuku speníme nadrobno nakr...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g zeleru, 50 g majonézy, citrónová šťava, soľ, cukor
Ošúpaný a omytý zeler nastrúhame na jemnom struhadle. Posolíme, osladíme, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 500 g pohánky, 300-400 g údeného bôčika, 1 cibuľa, 3-4 strúčiky cesnaku, 1 lyžička majoránky, masť, soľ, korenie
Pohánku uvaríme podľa návodu na obale. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 l mlieka, 20 g mandlí, 1 struk vanilky, 2 vajcia, 1 lyžica škrobovej múčky, soľ, 2 lyžice cukru
Do mlieka vložíme struk vanilky, cukor, nastrúhané mandle, štipku soli a pr...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 2 vajcia, hladká múka, cesnak, soľ, čierne korenie, majoránka, masť
Zemiaky ošúpeme, nastrúhame a necháme chvíľu odstáť. Potom zlejeme vodu, kt...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g ryby bez kostí, 1 cibuľa, 1 šalátová uhorka, 80 g masla, 7 dcl zeleninového bujónu, 2 dcl sladkej smotany, 1 dcl suchého bieleho vína, soľ, mleté biele korenie, kôpor, citrón
Cibuľu očistíme, nadrobno nakrájame a opražíme na rozohriatom masle. Uhorku...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 citróny, 400 g cukru, 2 lyžičky kyseliny citrónovej, 6 l vody
Citróny olúpeme, nakrájame na kocky, zbavíme jadierok a vložíme do 1 l vody...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balenie špagiet, slanina, 100 g syra s modrou plesňou (niva), 200 g šunkovej salámy, 4 šampiňóny, oregano, 1 sladká smotana, pažítka, olivový olej, parmezán, mleté čierne korenie
Zo šampiňónov stiahnite šupku, pokrájajte ich na malé kúsky a osmažte na ol...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g polohrubej múky, 10 g droždia, 50 g tuku, 1 vaječný žĺtok, 2 dcl mlieka, 30 g masla, cukor, soľ, na plnku: 200 g bryndze + 120 g varených zemiakov + 1 vajce + 3-5 lyžíc kyslej smotany + pažítka + 1 lyžica krupice + soľ
Do múky pridáme soľ, vykysnutý kvások, žĺtok a teplé mlieko, dobre vypracuj...