NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 hlavy cesnaku, 2 vetvičky čerstvého tymiánu, 1 lyžica bylinkovej soli, 1 lyžica celého farebného korenia
Cesnak ošúpeme, dáme do pohára, posypeme korením, soľou a tymiánom, zalejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hladkej múky, 150 g bryndze, 150 g masla, 1 vajce, soľ, tvrdý syr na posypanie, 1 vajce na pomazanie
Do múky nakrájame zmäknuté maslo, pridáme bryndzu, vajce a soľ a vypracujem...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg jahôd, 150 g cukru
Jahody umyjeme, rozmixujeme, pridáme 0,5 l vriacej vody, premiešame a pretr...

Potrebujeme tieto suroviny:
bravčové kosti s mäsom, zemiaky, cibuľa, cesnak, koreňová zelenina, petržlenová vňať, soľ, čierne mleté korenie, čierne celé korenie, rasca
Do hrnca s vodou dáme bravčové kosti, olúpanú cibuľu, nakrájaný cesnak, ras...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho rebierka, 5 strúčikov cesnaku, 50 ml bieleho vína, 50 g oleja, soľ, mleté čierne korenie
Mierne naklepané kotlety osolíme, okoreníme a grilujeme na rošte (alebo ope...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g zeleného (alebo žltého) lúpaného hrachu, hydinový vývar, 200 ml 33% smotany na šľahanie, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté biele korenie, majorán, 4 plátky anglickej slaniny
Hrach prepláchneme, zalejeme vodou a necháme aspoň hodinu, ale lepšie ale c...

Potrebujeme tieto suroviny:
bryndza, syrokrém, 500-1000 g polohrubej múky, 2-3 vajcia, soľ, veľa slaniny a klobás (alebo párkov)
Múku, vajcia, soľ vymiešame a uvaríme halušky. Ochutíme bryndzou a syrokrém...

Potrebujeme tieto suroviny:
120 g klobásy, 180 g zemiakov, 120 g mrkvy, 40 g krúp, 40 g cibule, 20 g hladkej múky, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika
Umyté krúpy uvaríme spolu s nakrájanou mrkvou, zemiakmi a klobásou. Dochutí...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hovädzieho mäsa, cibuľa, papričky jalapeño, soľ, mletá červená paprika, olej
Jednu cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme domäkka v oleji. Pridáme na reza...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g špargle, 4 plátky kuracích pŕs, 1 cibuľa, olej, 125 ml bieleho vína, soľ, pol lyžičky zázvoru, 2 lyžice maizeny, 0,5 l vody
Mäso nakrájame na rezančeky a marinujeme aspoň 12 hodín v zmesi z vína, sol...