NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g kuracieho mäsa bez kostí, 1 pór, 200 g mrkvy, 150 g karfiolu, 50 g hrášku, 1 dcl bieleho vína, 1 lyžica oleja, 1 lyžica sójovej omáčky, soľ, mleté čierne korenie
Mäso pokrájame na rezance, pór pokrájame na kolieska a mrkvu ošupeme a pokr...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g údeného mäsa, 200 g šošovice, 1 l vývaru, 200 ml šľahačky, 2 cibule, 2 lyžice mletej papriky, nové korenie, celé čierne korenie, bobkový list, hladká múka, 2 lyžice oleja
Údené mäso uvaríme. Na oleji orestujeme cibuľu s paprikou, podlejeme vývaro...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky bravčového stehna, 2 cibule, olej, hladká múka, soľ, mleté ​​čierne korenie, mletá červená paprika, drvená rasca
Plátky mäsa na okrajoch narežeme a opražíme. Potom mäso vyberieme a uchovám...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g pšena, 2 vajcia, 2 lyžičky majoránky, 1 strúčik cesnaku, soľ, čierne korenie, majorán, cca 0,5 l vody, masť
Pšeno sparíme horúcou vodou, zlejeme, zalejeme vodou, zľahka osolíme a zvoľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hladkej múky, 250 g masla, 50 g cukru, štipka soli, 4 cl oleja, 100 ml vody, jablká, na mliečny krém: 2 vajcia + 4 lyžice cukru + 2 hrnčeky mlieka
Z ingrediencií vypracujeme cesto, vyvaľkáme, dáme na vymastený a vysypaný p...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g miešanej mrazenej zeleniny, 120 g jemnej salámy, 4 vajcia, 200 ml mlieka, 160 g polohrubej múky, soľ, 5 lyžic oleja
Mrazenú zeleninu udusíme domäkka. Salámu pokrájame na malé kocky. V mlieku ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hladkej múky, 250 g masla, 1 vaječný žĺtok, 150 g kyslej smotany (14-18% tuku), 1 lyžička octa, 2 lyžičky soli
Všetky ingrediencie vymiesime na hladké cesto a necháme hodinu v chlade ods...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 bravčové srdcia, 5 dkg údenej prerastenej slaniny, 1 cibuľa, koreňová zelenina, soľ, divoké korenie, 1 lyžička plnotučnej horčice, bravčová masť
Srdce očistíme a prekrojíme na 4 časti. Na masti opečieme slaninu pokrájanú...

Potrebujeme tieto suroviny:
180 g tenkých plátkov údenej šunky, 1 avokádo, 130 g netučného tvarohu, 3-4 lyžice mlieka, 1 paradajka, 1 lyžica citrónovej šťavy, 4 listy hlávkového šalátu, soľ, čierne korenie
Štyri plátky šunky odložíme, ostatné nakrájame na malé kocky. Tvaroh a mlie...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 plátkov kuracích pŕs, 6 lyžíc hladkej múky, 2 lyžice masla, 2 lyžice oleja, 130 ml kuracieho vývaru, 1 lyžica sušeného rozmarínu, 200 ml 33% smotany, 1 lyžica dijonskej horčice, 4 vetvičky čerstvého rozmarínu, soľ, mleté ​​čierne korenie
Plátky mäsa osolíme, okoreníme, obalíme v hladkej múke, na panvici s rozohr...