KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je streda, 17. apríla, meniny má: Rudolf Na recept zeler plnený šunkou potrebujeme tieto suroviny: • 2 zelery • 200 g údeného mäsa • cibuľa • 2 vajcia • 2 lyžice smotany • syr na strúhanie • maslo • soľ • cukor • petržlenová vňať Recept zeler plnený šunkou pripravíme takto:
Zelery pokrájame na 0,5 cm hrubé kolieska, uvaríme ich ve slanej ocukrovanej vode a potom necháme odkvapkať. Medzitým nakrájame najemno údené mäso a na tvrdo uvarené vajcia, pomiešame s nadrobno pokrájanou petržlenovou vňaťou, smotanou a trochou upraženej cibule. Túto plnku vložíme medzi dvojice uvarených zelerových koliesok, tie poukladáme vedľa seba do vymastenej ohňovzdornej misy, vrch posypeme strúhaným syrom, na každý položíme kúsok masla a upečieme v rúre, kým sa syr neroztopí. V našej kuchárke bolo okrem receptu Zeler plnený šunkou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať: Hovädzie na zeleru s jablkami Kačka so šunkou Kapor plnený jablkami Kuracie rezančeky na zeleru Plnený bôčik so špenátom Plnený bravčový bôčik Plnený kačací krk Plnený zubáč Roštenka so šunkou a pečeným vajcom Smotanové špagety so šunkou Špagety s nivou, šampiňónmy a šunkou Štedrovečerný plnený kapor Vyprážaný zeler Vyprážaný zeler s nivou Zapečený špenát so šunkou Zapékaný syr zo šunkou Zeleninové smoothie so zelerom Zeler plnený hubami Zeler s hubovou omáčkou Zemiakové placky so šunkou zeler plnený šunkou, recept, hlavné jedlá |
|