KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je pondelok, 02. októbra, meniny má: Levoslav
Zapekané zemiaky s kyslou kapustou
Kategória: hlavné jedlá
Hodnotenie receptu:
Na recept zapekané zemiaky s kyslou kapustou potrebujeme tieto suroviny: • 10 zemiakov
• 2 veľké hrste kyslej kapusty
• 1 klobása
• 9 plátkov slaniny
• soľ
• bazalka
• olej
Recept zapekané zemiaky s kyslou kapustou pripravíme takto:
Do zapekacej misy začneme ukladať kyslú kapustu (2-3 cm vrstvu), na to klobásu pokrájanú na hrubšie kolieska a potom ošúpané na kolieska nakrájané zemiaky (hrubšia vrstva). Osolíme, posypeme bazalkou, polejeme olejom, na vrch poukladáme plátky slaniny, prikryjeme alobalom a pečieme 1 hodinu na 200°C. Potom alobal odstránime a dopečieme ešte asi 30 minút (kým slanina nie je chrumkavá).
Do zapekacej misy začneme ukladať kyslú kapustu (2-3 cm vrstvu), na to klobásu pokrájanú na hrubšie kolieska a potom ošúpané na kolieska nakrájané zemiaky (hrubšia vrstva). Osolíme, posypeme bazalkou, polejeme olejom, na vrch poukladáme plátky slaniny, prikryjeme alobalom a pečieme 1 hodinu na 200°C. Potom alobal odstránime a dopečieme ešte asi 30 minút (kým slanina nie je chrumkavá).
V našej kuchárke bolo okrem receptu Zapekané zemiaky s kyslou kapustou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:
Alpské zemiaky Anjelské zemiaky Apoštolské zemiaky Bavorské zemiaky Belgické plnené zemiaky Bengálske zemiaky Bravčové mäso s kapustou po grécky Bryndzové zemiaky Dusené zemiaky s čerstvými hubami Farmárske zemiaky Francúzske zemiaky Francúzske zemiaky s jedlou bedľou Francúzske zemiaky s jedlou bedľou Gratinované zemiaky Gratinované zemiaky II Chrumkavé zemiaky na portugalský spôsob Jogurtové zemiaky Krušnohorské zemiaky Liptovské zemiaky Lyonské zemiaky Moravské zemiaky Opekaná šunka s kapustou Pečená kačka s červenou kapustou Pečené zemiaky plnené bryndzou Pečené zemiaky s bryndzou Pečené zemiaky s bylinkami Pečené zemiaky s cesnakom, maslom a bylinkami Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob Poľovnícke zemiaky Poľovnícke zemiaky II Pražské zemiaky Prekladané zemiaky Rezance s kapustou Rezance s kapustou a hubami Savojské zemiaky Spišské zemiaky Špecle s kyslou kapustou a údeným mäsom Teľacie mäso s kyslou kapustou Zapečená saláma s kapustou Zapečené zemiaky s paradajkami a syrom Zapečené zemiaky s parmezánom Zapečené zemiaky so špenátom Zapečený hrach s kapustou Zapekané mladé tekvice Zemiaky s bryndzou Zemiaky s hubovou omáčkou Zemiaky s kapustou a smotanou Zemiaky so slaninou Zemiaky so slaninou, šampiňónmi a syrom Zemiaky so špenátom
Alpské zemiaky Anjelské zemiaky Apoštolské zemiaky Bavorské zemiaky Belgické plnené zemiaky Bengálske zemiaky Bravčové mäso s kapustou po grécky Bryndzové zemiaky Dusené zemiaky s čerstvými hubami Farmárske zemiaky Francúzske zemiaky Francúzske zemiaky s jedlou bedľou Francúzske zemiaky s jedlou bedľou Gratinované zemiaky Gratinované zemiaky II Chrumkavé zemiaky na portugalský spôsob Jogurtové zemiaky Krušnohorské zemiaky Liptovské zemiaky Lyonské zemiaky Moravské zemiaky Opekaná šunka s kapustou Pečená kačka s červenou kapustou Pečené zemiaky plnené bryndzou Pečené zemiaky s bryndzou Pečené zemiaky s bylinkami Pečené zemiaky s cesnakom, maslom a bylinkami Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob Poľovnícke zemiaky Poľovnícke zemiaky II Pražské zemiaky Prekladané zemiaky Rezance s kapustou Rezance s kapustou a hubami Savojské zemiaky Spišské zemiaky Špecle s kyslou kapustou a údeným mäsom Teľacie mäso s kyslou kapustou Zapečená saláma s kapustou Zapečené zemiaky s paradajkami a syrom Zapečené zemiaky s parmezánom Zapečené zemiaky so špenátom Zapečený hrach s kapustou Zapekané mladé tekvice Zemiaky s bryndzou Zemiaky s hubovou omáčkou Zemiaky s kapustou a smotanou Zemiaky so slaninou Zemiaky so slaninou, šampiňónmi a syrom Zemiaky so špenátom
zapekané zemiaky s kyslou kapustou, recept, hlavné jedlá