Kuchařské recepty pro každý den

KUCHÁRSKE RECEPTY





ĎALŠIE KATEGÓRIE

Dnes je nedeľa, 16. februára, meniny má: Ida, Liana

Vianočná hydinová paštéta

Kategória: na chlieb, paštéty

Hodnotenie receptu: 1 2 3 4 5
Na recept vianočná hydinová paštéta potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 kg grilovaného kurčaťa
   • 500 g hydinovej pečienky
   • 100 g cibule
   • 40 g masla
   • soľ
   • čierne korenie
   • cca 50 ml červeného vína
   • 200 g šľahačky
   • cca 100g zmesi orechov podľa chuti
Recept vianočná hydinová paštéta pripravíme takto:
Kura rozporcujeme a pokrájame na drobné kúsky. Pečienku pokrájame, spolu s cibuľou opražíme na masle, okoreníme a smažíme asi 3 minúty, potom osolíme, zalejeme vínom a odstavíme. Mäso a pečienku i so štavou rozmixujeme na jemnú masu, zmiešame s vyšľahanou šľahačkou a nasekanými orechami, paštétou naplníme formu (s objemom 1l) a odložíme do chladu.





vianočná hydinová paštéta, recept, na chlieb


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.


©2020 CBMonitor.cz     Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!