Velikonoční čokoládové lanýže

Kategória: sladkosti, veľkonočné jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept velikonoční čokoládové lanýže potrebujeme tieto suroviny:

   • 1/8 l smetany ke šlehání
   • 100 g mléčné a 100 g hořké čokolády
   • 40 g mletých lískových ořechů
   • 1 lžíce holandského kakaa
   • 3 lžíce rumu

Recept velikonoční čokoládové lanýže pripravíme takto:
Smetanu v hrnci krátce povaříme a potom odstavíme. Rozdrobíme čokoládu a za stálého míchání ji ve smetaně rozpustíme. Hmotu necháme při pokojové teplotě chvíli vychladnout. Mezitím mleté lískové oříšky opražíme bez tuku na rozehřáté teflonové pánvi (asi 2 minuty), dáme na talíř a necháme vychladnout. Oříšky s kakaem a rumem vmícháme do čokoládovo-smetanové hmoty a v ledničce necháme ztuhnout nejméně 1 hodinu. Po vychlazení z hmoty lžičkou nabíráme kuličky libovolné velikosti, rukama rychle vytvarujeme kuličky, které okamžitě vyválíme v kakau, sezamových semínkách nebo v drcených piškotech a umístíme do papírových košíčků. Uchováváme v chladu.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Velikonoční čokoládové lanýže nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Čokoládové hviezdičky   Čokoládové jednohubky I   Čokoládové jednohubky II   Čokoládové jednohubky III   Čokoládové koláčiky s plnkou   Čokoládové košíčky   Čokoládové pralinky   Čokoládové preclíky   Čokoládové srdce   Čokoládové tyčinky   Čokoládové veľkonočné hniezdo   Dietní velikonoční beránek   Hrušky v horkém čokoládovém krému   Medovo-čokoládové hrušky   Velikonoční karotkový beránek   Velikonoční věnec  

velikonoční čokoládové lanýže, recept, sladkosti