Sójový guláš

Kategória: hlavné jedlá, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept sójový guláš potrebujeme tieto suroviny:

   • zemiaky
   • sáček sójových kociek
   • 1 paprika
   • 2 rajčiny
   • cibuľa
   • cesnak
   • hovädzí bujón
   • sáčok instantnej gulášovej polievky
   • masť
   • soľ
   • mleté čierne korenie
   • rasca
   • mletá paprika
   • vegeta
   • majoránka

Recept sójový guláš pripravíme takto:
Sójové kocky dáme do litra vody, pridáme bujón a povaríme odokryté 20 minút. Potom zlejeme, trochu vyžmýkame a pokrájame na menšie kocky. Na masti popražíme cibuľku pokrrájenú na kocky, pridáme sójové kocky, mletú papriku, rascu, prelisovaný cesnak, soľ a popražíme. Potom pridáme na kocky pokrájané zemiaky, rajčiny a papriku a popražíme. Potom zalejeme vodou, pridáme bujón a dusíme, kým zemiaky takmer nezmäknú. Vo vode rozmiešame instantnú polievku, vlejeme do gulášu a varíme cca 10 minút. Nakoniec ochutíme majoránkou. Ak je guláš riedky zahustíme hladkou múkou a dochutíme prípadně vegetou - každý podľa vlastnej chuti.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Sójový guláš nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Americký guláš   Bačovský guláš z baranieho mäsa   Baraní guláš   Baraní guláš   Baraní guláš so zeleninou   Baraní pikantný guláš s fazuľou   Bočikový guláš   Bravčový guláš na víne   Bravčový guláš s tatarkou   Budejovický guláš   Bulharský guláš   Burgundský guláš   Buřtguláš   Cigánsky guláš   Farebný bravčový guláš   Farebný guláš   Guláš flamendr   Guláš s lečom   Guláš Samuraj   Guláš z hovädzieho chvosta   Guláš z Kentucky   Hovädzí guláš   Hovädzí guláš Jadran   Hovädzí guláš s červenou fazuľou   Hovädzí guláš s jablkami   Hovädzí kotlíkový guláš   Hovädzí víkendový guláš   Hovädzie mäso so sójovými klíčkami   Írsky baraní guláš   Írsky jahňací guláš   Jelení guláš   Jelení guláš II   Jemný teľací guláš s párkom   Juhočeský guláš zo sumca   Karí rizoto so sójovými kockami   Karlovarský guláš   Karpatský guláš   Konský guláš   Konský guláš II   Konský guláš s hubami   Kotlíkový guláš   Kotlíkový guláš II   Krčmársky bravčový guláš   Krivoklátsky guláš   Letný guláš   Mliečny guláš   Morčací guláš so zeleninou a rozmarínom   Pašerácký guláš   Pečeňový guláš   Pikantný hovädzie guláš  

sójový guláš, recept, hlavné jedlá