Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:špekáčiky, zrejúci syr (napr. La Brique), plátky anglickej slaniny, olej Špekáčiky olúpeme a pozdĺžne rozkrojíme na dve polovice. Na každú polku dám...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 30 g kryštálového cukru, 60 g práškového cukru, 1 vajce, 30 g mandlí, trochu soli, 150 g masla, na krém: 3 citróny + 200 g kryštálového cukru + 4 vajcia + 100 g masla, na ozdobu: plátky citrónu + čerstvá mäta Hladkú múku premiešame s oboma cukrami, jemne mletými mandľami a trochou so...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa zo stehna (alebo pleca alebo roštenky), 40 g masti, 60 g cibule, soľ, štipka čierneho mletého korenia, 1 bobkový list, 1 klinček, štipka strúhaného muškátového orieška, 1 lyžička horčice, 1 lyžička kečupu, 50 g kyslých uhoriek, 0,5 dcl uhorkového nálevu, 2 dcl smotany, 20 g hladkej múky Na masti opražíme mäso spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou, pridáme čierne ...
Potrebujeme tieto suroviny:8 veľkých cibúľ, soľ, tuk, na cestíčko: 3 vajcia + 150 g hladkej múky + 1 dcl smotany + štipka kypriaceho prášku + soľ Očistené cibule pokrájame na hrubšie kolieska, osolíme, obalíme v cestíčku ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 ks sáčkovej ryže parboiled, 3 rajčiny, 1 žltá paprika, 1 zelená paprika, 1 červená paprika, soľ, korenie, pažítka, petržlenová vňať, tvrdý syr, olivový olej s cesnakovým výťažkom Do šalátovej misy dáme uvarenú ryžu, pridáme paradajky nakrájané na koliesk...
Potrebujeme tieto suroviny:1 balenie širokých rezancov, 2 šálky nakrájaných čerstvých húb, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 1 šálka mlieka, 2 vajcia, 2 lyžice tuku, soľ, mletá rasca, 2 lyžice jemne pokrájanej petržlenovej vňate Rezance uvaríme podľa návodu na obale. Huby osmažíme na rozohriatom tuku, o...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g šunky, 150 g tvrdého syra Ementál, 50 g cibule, 150 g sterilizovanej kapie, 150 g sladkokyslých uhoriek, 100 g bieleho jogurtu, 50 g majonézy, 1 lyžica vinného octu, soľ, čierne korenie Syr, šunku, kápiu a uhorky nakrájame na pásiky, pridáme na tenké polkoliesk...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 250 g masla, 1 vajce, 1 lyžica vody, na náplň: 100 g nastrúhaných orechov + 100 g cukru múčka + 1 vajce Z hladkej múky, masla, vajcia a lyžice vody vypracujeme cesto, ktoré rozvaľ...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, vajcia, Niva, cibuľa, cesnak, paradajky, soľ, rascu, čili, ligurček, extra panenský olivový olej Zemiaky ošúpeme a uvaríme v mierne osolenej vode s rascou. Potom je zlejeme...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hydinovej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...
|
|