Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:8 na tvrdo uvarených vajec, 1 stredne veľká biela cibuľa, po 2 polievkové lyžice petržlenovej vňate, estragonu a čerstvej bazalky posekané na drobno, 1-2 polievkové lyžice horčice, 80 g smotany, soľ, mleté korenie, 8 polievkových lyžíc masla, 1-2 čajové lyžičky citrónovej šťavy Vajíčka ošúpeme a po dĺžke prekrojíme na polovicu. Lyžičkou opatrne vyberem...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kakaových sušienok, 50 g polohrubej múky, 100 g strúhaných vlašských orechov, 100 g krupicového cukru, vanilkový cukor, citrónová kôra, štipka soli, 150 g masla, 2 vajcia, troška mletej škorice, pol lyžičky prášku do pečiva, 400 g čerstvých vyzretých egrešov, 2 lyžice redšej ríbezľovej marmelády, vajce na potretie, hrsť sekaných vlašských orechov, práškový cukor na posypanie Sušienky nastrúhame a premiešame s múkou, cukrom, soľou, práškom do pečiva,...
Potrebujeme tieto suroviny:2 žĺtky, biely vínny ocot, rastlinný olej, olivový olej, worcester, anglická horčice, kyslá smotana, soľ, mleté čierne korenie Žĺtky prešľaháme s kvapkou bieleho vínneho octu, osolíme a okoreníme, pomal...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g ryže arborio, 400 g jahôd, 2 jarné cibuľky, 2 lyžice masla, 1 dcl bieleho vína, soľ, cca 800 ml zeleninového vývaru, trocha strúhaného parmezánu, trocha vaječného likéru, čerstvé jahody na ozdobu Jarné cibuľky očistíme, nakrájame nadrobno a opražíme na masle. Pridáme k n...
Potrebujeme tieto suroviny:230 g farebných fazule, 2 l hydinového vývaru, 500 g paradajkového pretlaku, 100 g slaniny, 100 g cibule, 4 strúčiky cesnaku, 100 g zeleru, 100 g mrkvy, 200 g paradajok, mleté korenie, chilli papričky, oregano, mletá paprika, tymián Vopred namočenú fazuľu uvaríme v hydinovom vývare domäkka. Potom pridáme pa...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg mletého mäsa, 2 vajcia, 2 mrkvy, 2 petržleny, polovica menšieho zeleru, 1 plechovka sterilizovaného hrášku, niekoľko strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, asi 4 lyžice hladkej múky, Krenex, grilovacie korenie Mleté mäso poriadne premiešame s vajcami, nahrubo nastrúhanou zeleninou, od...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g brokolice, 150 g zemiakov, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, rastlinný olej, 20 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, petržlenová vňať Očistenú a nadrobno posekanú cibuľu speníme na rozohriatom rastlinnom oleji...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g čerešní, 300 g bieleho jogurtu, 200 ml smotany na šľahanie, 1 lyžička citrónovej šťavy, med Čerešne vykôstkujeme a polovicu nakrájame na malé kúsky. Druhú polovicu roz...
Potrebujeme tieto suroviny:1 avokádo, štvrť cibule, 1 strúčik cesnaku, 1 vajce natvrdo, soľ, mleté čierne korenie, 50 g tvrdého syra Avokádo pozdĺžne rozrežeme, odstránime kôstku, z oboch polovíc vydlabeme du...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g hovädzieho mäsa, 200 g bravčového mäsa, 250 g slaniny, soľ, pol lyžičky muškátového kvetu, lyžička korenia, 30 g masla, 1 cibuľa Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na kúsky, ktoré pomelieme, ale každý druh...
|
|