Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 2 cibule, 1 vajce, kyslé uhorky, 1 lyžica masti, 1 lyžica kremžskej horčice, 5 dkg slaniny Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme, nakrájame na kocky a hneď pridáme nadrobn...
Potrebujeme tieto suroviny:tvrdšie zrelé paradajky, chilli papričky, bazalka, rozmarín, olivový olej Paradajky umyjeme, nakrájame na hrubšie plátky, rozložíme ich na rošt sušič...
Potrebujeme tieto suroviny:100 ml kávy, 30 ml becherovky, 20 ml pomarančového likéru, 20 g medu, pomaranč Do nahriateho šálky nalejeme becherovku, pomarančový likér, med a horúcu sc...
Potrebujeme tieto suroviny:125 g hladkej múky, 1 vajce, 1 lyžička oleja, 1 lyžica cukru, 60 ml mlieka, štipka soli, 2 jablká, 300 g vanilkovej zmrzliny, 2 lyžice citrónovej šťavy, 1 lyžička škorice Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, vmiešame mlieko, soľ a olej. Múku premie...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg dužiny tekvice hokaido, 0,5 kg kryštálového cukru, 20 dkg hrozienok, 10 dkg sušených marhúľ Dužinu nakrájame nadrobno, pridáme cukor, premiešame a necháme aspoň cez no...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g suchého hrachu, 1 malá cibuľa, 40 g zeleru, 50 g zemiakov, 20 g masti, 20 g hladkej múky, 1,5 l vody, soľ, mleté čierne korenie Hrach umyjeme a namočíme deň pred varením. Varíme ho v tej vode, v ktorej b...
Potrebujeme tieto suroviny:20 dkg húb, 8 dkg slaniny, 6 dkg masti, 2 dkg cibule, 8 žemlí, 0,3 l mlieka, 1 vajce, 1 žĺtok, 6 dkg hrubej múky, 2 dkg strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, kúsok citrónovej kôry, petržlenová vňať V hlbokej panvici rozpálime masť, na nej speníme nadrobno nakrájanú cibuľu ...
Potrebujeme tieto suroviny:3 zemiaky, 250 g šampiňónov, 250 ml smotany na varenie, 1 vrchovatá lyžica posekaného kôpru, 1 lyžica hladkej múky, soľ, 2 bobkové listy, 4 guličky nového korenia, 1 lyžica octu Olúpané zemiaky nakrájame na kocky, zalejeme vodou, osolíme, pridáme bobkov...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hovädzieho mäsa zo stehna, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, štipka ďumbiera, 2 lyžice oleja, 30 g hladkej múky, soľ, pažítka, 2 lyžičky karí korenia, 3 zrnká čierneho korenia, Glutasol Do osolenej studenej vody vložíme umyté mäso, pridáme ošúpanú cibuľu, rozot...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g baranieho mäsa, 30 g slaniny, 2 cibule, 2 červené papriky, mäsový vývar, 200 g rozmixovaných olúpaných paradajok, 1 lyžica paradajkového pretlaku, bravčová masť, soľ, mletá sladká červená paprika Slaninu nakrájame na malé kocky, opražíme, pridáme masť a nadrobno nakrájan...
|
|