Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:6 vajec, 4 lyžice majonézy, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, pažítka, citrónová šťava Vajcia uvaríme natvrdo a olúpeme. Žĺtky vymiešame, bielky nakrájame na veľm...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g rybacieho filé, 1-2 cibule, 1 mrkva, 50 g masla, 80 g perníka, 0,5 l čierneho piva, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava Očistenú mrkvu a cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na tuku, potom podlej...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg ryby, 1 cibuľa, 1 zeler, 1 mrkva, 1 petržlen, 1 paradajkový pretlak, kyslá smotana, mletá paprika, korenie, nové korenie, 4 bobkové listy, vývar Rybu najskôr poriadne vykostíme, nakrájame ju na malé kocky, osolíme a posy...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g listového špenátu, 150 g slaniny, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie Špenát zbavíme stoniek, sparíme v horúcej vode (asi 3 minúty) a zlejeme. Na...
Potrebujeme tieto suroviny:hríby, 3 zemiaky, 1 cibuľa, 1 mrkva, vajce, masť, hladká múka, hrubá múka, soľ, červená mletá paprika, rasca, petržlenová vňať, kyslá pochúťková smotana Na masti s trochou červenej papriky opražíme cibuľku, zahustíme múkou, zale...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g teľacej pečene, soľ, mletá červená paprika, hladká muka, 3-4 mandarínky, 1 pomaranč Pečeň narežeme na menšie rezne, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múke a opr...
Potrebujeme tieto suroviny:30 dkg šunky, chren, 0,25 l šľahačky, polka menšieho citróna, soľ, listy hlávkového šalátu na ozdobu Šľahačku vyšľaháme. Chren nastrúhame (stačí 3-4 lyžice), pokvapkáme ho šťav...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčové stehno, morčacie prsia, jelenie stehno, šunka, šampiňóny, kukurica z konzervy, pomaranč na ozdobenie, hrášok, feferónky, olej, soľ, mleté čierne korenie, divoké korenie Mäso umyjeme a nadrobno nakrájame. Na panvici mäso urestujeme, pridáme fefe...
Potrebujeme tieto suroviny:kuracie stehná bez kosti a kože, zavárané lečo, karí, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej Kuracie stehná pokrájame na štvrťky, potrieme zmesou soli, karí (na karí ne...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g mletého jahňacieho mäsa, 6 zemiakov, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 2 mrkvy, 2 paradajky, 1 malá plechovka hrášku, olej, mlieko, 100 g tvrdého syra, maslo, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, sušený rozmarín, sušené oregano, sušený tymián Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak nakrájaný na plátky. Po...
|
|