Dnes je štvrtok, 28. marca, meniny má: Soňa NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 stehno zo zajaca, 1 väčší zemiak, 1 väčšia mrkva, kúsok kalerábu, 1 lyžička mletej rasce, voda Zajaca uvaríme spolu s troškou mletej rasce do polomäkka. Potom pridáme pok...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml bieleho vína, 0,5 l mäsového vývaru, 4 žĺtky, 250 ml sladkej smotany, kocky z jednej žemle, lyžica masla, soľ, muškátový oriešok, škorica Kocky opražíme na masle a posypeme škoricou. Rozmiešame žĺtky, smotanu a bi...
Potrebujeme tieto suroviny:1 veľký zeler, cibuľa, vývar, smotana, maslo, citrónová šťava, soľ, korenie Zeler očistíme, nakrájame na kúsky a pokvapkáme čerstvou citrónovou šťavou....
Potrebujeme tieto suroviny:175 ml silnej kávy, 2 lyžičky hnedého cukru, 30 ml hnedého rumu, ½ lyžičky kakaa, 50 ml tuhej šľahačky, čokoláda Do poháru (250 ml) dáme hnedý cukor, hnedý rum a kakao, potom nalejeme siln...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g ryže, malé kurča, cibuľa, 50 g mrkvy, 100 g lúpaného zeleného hrášku, malý karfiol, 70 g ružičkového kelu, soľ, mleté čierne korenie, 40 g masti, hydinový vývar Očistené a umyté kurča nakrájame na menšie kúsky, vykostíme, osolíme a okor...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g cukiet, 2 fenikle, 1 cibuľa, 40 g masla, 1 l vývaru, 1 lyžica feniklové vňate, soľ, čierne korenie, 100 g šunky, 100 g špagiet, 1 lyžice bieleho vína, 1 žĺtok, paradajka Zeleninu nadrobno nakrájame. Na masle speníme cibuľu s feniklom, pridáme po...
Potrebujeme tieto suroviny:teľacie mäso, cibuľa, cesnak, mletý zázvor, šafran, mleté čierne korenie, mandle, biely jogurt, olej, ryža, drvený klinček, škorica Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme cesnak rozotretý so soľou, zázvor, šafra...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g nízkotučného tvarohu, 150 g detskej krupice, 2 vajcia, medvedí cesnak, pažítka, 4 lyžice oleja, soľ, čierne mleté korenie Tvaroh pretrieme cez sitko a zmiešame s krupicou a s vajciami, pridáme jemn...
Potrebujeme tieto suroviny:1 plechovka lúpaných paradajok, 2 paradajkové pretlaky, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 0,5 l vývaru, 6 lyžíc oleja, soľ, mletá škorica, cukor Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a opražíme na oleji. Po chvíľke pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:380 g pečeného kuracieho mäsa, 1 malá konzerva mandarínkového kompótu, 150 g dusených šampiňónov nakrájaných na plátky, 150 g varených špargľových výhonkov, na majonézu: 1 žĺtok + 125 ml oleja + 1 lyžička horčice + soľ + cukor + korenie Mäso nakrájame na rezance, pridáme na väčšie kúsky nakrájaný špargľu, odkva...
|
|