NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g sliviek, 250 g polohrubej múky, 125 ml mlieka, 50 g masla, 40 g cukru, 1 žĺtok, 20 g droždia, soľ, mak, maslo na pokvapkanie
Z droždia, trochy vlažného mlieka a cukru pripravíme kvások. Maslo vymiešam...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g väčších šampiňónov, 250 g tvarohového kozieho syra, 1 cibuľa, 1 menšia červená kapie, šťava z polovice citróna, 2 lyžice masla, soľ, hrubo mleté čierne korenie, 1 menšia zväzok pažítky
Šampiňóny očistíme (alebo umyjeme) a klobúčiky dáme na chvíľu do vriacej os...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 vajcia, 300 ml sladkej smotany, 10 kandizovaných čerešní, 1 lyžica pomletých lieskových orieškov, 3 lyžice práškového cukru, na hrot noža angeliky
Žĺtky spolu s cukrom a so sladkou smotanou varíme za stáleho šľahania vo vo...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g menších nových zemiakov, 2 lyžice olivového oleja, soľ, korenie, na omáčku: 1 väčší strúčik cesnaku + 70 ml rastliného oleja + 2 lyžice dijonskej horčice + 2 lyžice jablčného octu + 2 lyžice petržlenovej vňaťe najemno nasekanej + 1 lyžicu kryštálového cukru
Umyté zemiaky prekrojíme na polovice, vložíme do väčšej misky, pridáme oliv...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 l mlieka, 400 g tvarohu, rasca, 2 kolieska olomuckých syrečkov, soľ
Mlieko osolíme a povaríme s nakrájanými syrečkami. Následne rozdrobíme tvar...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g polohrubej múky, 100 g cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 4 žĺtky, 4 bielky, pol lyžičky kypriaceho prášku s vínnym kameňom, 20 g jemného kukuričného škrobu, na punčový sirup: 150 ml vody + 5 lyžíc červeného sirupu + šťava z 1 citróna + 3 lyžice rumu + 1 lyžička punčovej arómy + 2 zarovnané lyžice práškového cukru + 1 zarovnaná lyžica preosiateho kakaa, na potretie a ozdobu: 150 g ríbezľového džemu + 1 balíček polevy v prášku s punčovou príchuťou + 3 lyžice mlieka
Na prípravu cesta v mise vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g kapusty, 2 pikantnej klobásy, 3 zemiaky, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 30 g masti, 30 g hladkej múky, soľ, čierne korenie, rasca, mletá paprika, 200 g smotany, 1,5 l vody
Kapustu očistíme, nakrájame na rezance, dáme do hrnca s vriacou osolenou vo...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g tvarohu, 2 poháriky vaječného koňaku, 3 vanilkové cukry
Tvaroh vymiešame s likérom a vanilkovým cukrom do hladka, ozdobne naplníme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
bravčová panenka, cibuľa, huby, hladká múka, vývar, maslo, olej, soľ, korenie
Bravčovú panenku odblaníme, osolíme a okoreníme a na rozpálenom oleju opeká...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g ryže, 350 g kuriatok, 2 cibule, 120 g masla, 120 g pancetty, 120 ml smotany na šľahanie, 2 l vývaru, 160 g parmezánu
Na rozpustenom masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu dozlata, pridáme po...