Dnes je štvrtok, 28. marca, meniny má: Soňa NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g kyslej kapusty, 1 stredný zemiak, 1 lyžica hladkej múky, 1 cibuľa, 1 lyžica masti, soľ, rascu, cukor Kapustu prepláchneme vo vode, zalejeme vodou, osolíme, posypeme rascou a dá...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g šampiňónov, 120 g šunky, 1 cibuľa, 80 g červenej papriky, 4 vajcia, 80 g strúhaného syra, soľ, čierne korenie, 3 lyžice oleja, 2 lyžice nasekanej vňate petržlenu Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme šampiňóny nakrájané na rezanček...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg baranieho predného, 100 g slaniny, 80 g cibule, soľ, štipka papriky, 20 g múky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 250 ml kyslej smotany Mäso opláchneme, osušíme, nakrájame na rovnaké kúsky a osolíme. Slaninu nak...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg tvrdých hríbov, 400 g mletého mäsa, 4 plátky šunky, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, pol pohára mlieka, 1 šálka strúhanky, 0,5 dcl mlieka, soľ, korenie, polovica lyžičky tlčeného tymianu, 2 lyžice posekanej petržlenovej vňate Cibuľu a cesnak očistite a najemno posekajte. Opatrne oddeľte nožičky od kl...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g mliečnej polevy, 200 g horkej polevy, 200 g nugátu, 100 g masla, 2 lyžička perníkového korenia, 100 g celých lieskových orechov, 100 g celých mandlí, 60 g pistácií, 1 lyžica posekaných pistácií na posypanie Mandle uvaríme a ošúpeme, oriešky mierne upečieme na plechu, aby sa dali oš...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g kyslej kapusty, 600 g bravčového pliecka, 200 g vareného údeného bôčika, 250 g klobásy, 250 g ryže, 100 g cibule, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, 3 dcl kyslej smotany Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na masti. Pridáme papriku, na kocky po...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, slanina, klobása, cibuľa, kyslá kapusta Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a v osolenej vode uvaríme domäkka. Poto...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kačacie prsia, 3 rozotreté strúčiky cesnaku, 3 lyžice cukru, 2 dcl svetlej sójovej omáčky, 2 cm nastrúhaného koreňa zázvoru, 1 lyžička čierneho korenia, 1 lyžička nasekanej vňate koriandru Najprv pripravíme marinádu zmiešaním cesnaku, sójovej omáčky, cukru, nastrú...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky hovädzej roštenky, 10 dkg Nivy, 2 dcl smotany na šľahanie, kremžská horčica, francúzska horčica, cibuľa, cesnak, worčestrová omáčka, olej na vyprážanie, mleté čierne korenie, soľ Plátky roštenky odblaňte a rozklepte na tenko, votrite do nich z jednej str...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 150 ml sladkej smotany, 150 ml smotany na šľahanie, 125 g ementálu, 2 strúčiky cesnaku, maslo, soľ, mleté čierne korenie V miske zmiešame oba druhy smotany s prelisovaným cesnakom. Zemiaky nakrája...
|
|