KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:
800 g zemiakov, 200 g šunkovej salámy, 100 g strúhaného syra, 2 cibule, olej, 4 lyžice kečupu, 2 dcl smotany, 2 dcl mlieka, 2 vajcia, soľ, korenie, tymián, pamajorán Zemiaky uvaríme v šupke a nakrájame na plátky. Na oleji speníme nadrobno po... Potrebujeme tieto suroviny:
4 kg mušlí slávok, 150 ml bieleho vína, 150 ml smotany, 1 biela cibuľa, 1 červená cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 menšia mrkva, 4 stopky zeleru, 1 paradajka, soľ, čierne korenie, hrsť hladkého petržlenu, bobkový list, 4 guličky nového korenia Mušle vyperieme v slanej vode a zbavíme byssových vlákien a nečistôt (tie, ... Potrebujeme tieto suroviny:
1 kura, 200 g olomouckých tvarôžkov, 150 g chudšiej slaniny, 1 palička cesnaku, 4 jablká, soľ, čierne korenie, olej Kurča zvnútra dôkladne vymažeme roztlačeným cesnakom, naplníme nakrájanými ... Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg malých zemiakov, 1 zväzok jarnej cibuľky, čerstvo nastrúhaný chren (približne 5 lyžíc), 500 g crème fraîche, soľ, šťava z jedného citróna Malé zemiaky osčistíme a v šupke uvaríme v neosolenej vode. Potom vodu zlej... Potrebujeme tieto suroviny:
1 lyžička masla, 1 lyžička múky, 4 lyžičky ryže, soľ, muškátový oriešok, 4 vajcia, 1 dl mlieka, petržlenová vňať, 1,5 l vody Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme vodou a miešame, kým sa po... Potrebujeme tieto suroviny:
5 zemiakov, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžica masla, vývar, soľ, čierne korenie, 1 lyžica petržlenovej vňate, 1 lyžica hladkej múky Cesnak prelisujeme, orestujeme na masle, posypeme múkou a krátko opražíme. ... Potrebujeme tieto suroviny:
2 hrušky, 3 jablká, mletá škorica, jogurt Ovocie nakrájame na kocky, posypeme mletou škoricou a premiešame s jogurtom... Potrebujeme tieto suroviny:
4 cl hnedého rumu, 1 cl citrónovej šťavy, 1 cl grenadiny, 2 cl banánového krému, 6 cl grapefruitovej šťavy, 6 cl marakujového nektáru Šejker naplníme kockami ľadu, prilejeme prísady a silne pretrepeme. Nápoj n... Potrebujeme tieto suroviny:
12 cl mlieka, 0,5 dcl kávové zmrzliny, 10 g šľahačky, 2 cl kávového vývaru, 1 lyžička práškového cukru Všetky ingrediencie spolu vyšľaháme v mixéri a pridáme kúsok ľadu. Koktail ... Potrebujeme tieto suroviny:
3 hrnčeky olúpanej a nasekanej bielej špargle, 3 hrnčeky hydinového vývaru, 2 hrnčeky plnotučného mlieka, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 1 strúčik cesnaku, soľ, 1 lyžička nasekaného čerstvého tymianu, 1 bobkový list, trocha nastrúhanej citrónovej kôry, muškátový oriešok Špargľu zalejeme vývarom, pridáme polovicu pripraveného tymiánu, bobkový li... |
|