NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
12 menších šampiňónov portobello, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžice olivového oleja, 2 lyžice octu balsamico, 2 štipky morskej soli, 2 lyžičky hrubo namletého korenia, 5 vetvičiek čerstvého tymiánu
Olej a ocot balzamico našľaháme metličkou. Očistené hlavičky húb dáme na pa...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hovädzieho mäsa, 200 g teľacieho mäsa, 200 g baranieho mäsa, 1 cibuľa, 1 žemľa, 1 vajce, 1 lyžica hladkej múky, 1 dcl kyslej smotany, 80 g masla, soľ, mleté čierne korenie
Mäso zomelieme. Nakrájanú cibuľu zmiešame s navlhčenou žemľou, vajcom, múko...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zadného hovädzieho mäsa, 100 g čerstvých húb, 50 g šunky, 50 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 4 lyžice oleja
Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na rezne, ktoré na okrajoch narežeme, nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, údené mäso, smotana, kyslá kapusta, masť
Zemiaky uvaríme v šupke, potom zlejeme, ošúpeme a nakrájame na plátky. Tie ...

Potrebujeme tieto suroviny:
malé cibule, bobkový list, korenie, klinčeky, nové korenie, kôpor, na nálev: 1 l vody + 250 ml octu + 120 g práškového cukru + 30 g soli
Cibule olúpeme, umyjeme, naukladáme do zaváracích pohárov, preložíme korení...

Potrebujeme tieto suroviny:
surové zemiaky, soľ, čierne korenie, drvená rasca, olej
Surové zemiaky ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle na dlhšie rezance. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g suchého hrachu, 200 g ryže, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 4 dcl zeleninového vývaru, olej, soľ, majoránka
Prebraný opláchnutý hrach namočíme na niekoľko hodín do studenej vody. Poto...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g roštenky, 4 plátky šunky, 4 vajcia, 1/2 cibule, 1 strúčik cesnaku, 3 zelené papriky, 4 rajčiaky, 1 lyžička rajčiakového pretlaku, soľ, mleté čierne korenie, sójová omáčka
Plátky roštenky jemne naklepeme, osolíme a okoreníme a na rozpálenom tuku v...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 hovädzie plátky, 100 g anglickej slaniny, 750 g zemiakov, 850 g kyslej kapusty, 2 zelené papriky, štipka cukru, 2 lyžice smotany na šľahanie, 2 lyžičky solamylu, soľ, čierne korenie, 2 lyžice oleja, 2 bobkové listy
Na kocky nakrájanú slaninku orestujeme na masle. Na jemné prúžky nakrájané ...

Potrebujeme tieto suroviny:
čerstvý zázvor, 3 mrkvy, pór, 750 ml hydinového vývaru, rastlinný olej, 100 g sklenených rezancov, soľ, chilli korenie
Čerstvý zázvor olúpeme a nasekáme najemno. Mrkvu dobre očistíme a nakrájame...