Dnes je piatok, 19. apríla, meniny má: Jela NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1,5 kg údeného karé, 2 mrkvy, 200 g sušených sliviek, 5 dcl červeného vína, 1 lyžica ostrej horčice, chren, soľ, mleté čierne korenie Mäso umyjeme, vložíme do pekáča, pridáme slivky, zalejeme vínom zmiešaným s...
Potrebujeme tieto suroviny:0,75 kg hovädzieho predného mäsa bez kosti (plece alebo špička alebo pupok či glejovky), 0,5 kg cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 štipky rasce, 3 guličky čierneho korenia, 2 lyžičky mletej sladkej papriky, 5 dkg slaniny, soľ, masť Mäso nakrájame na kocky asi palec silné. Slaninu nakrájanú na malé kocky os...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cl škótskej whisky, 2 cl malibu, 1 cl maracujového sirupu, 1 cl citrónovej šťavy, 6 cl ananásovej šťavy, na dekoráciu kúsok ananásu a koktailová čerešňa Všetky prísady zmiešame v šejkri spolu s ľadom a precedíme do longdrinkovéh...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g cibule, 50 g syra, 1 lyžica múky, 1 lyžica masla, 1,5 hrnčeka vývaru, soľ, čierne korenie Na rozpustenom masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, potom vmiešame múk...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g sliviek, 500 g polohrubej múky, 20 g droždia, 2 žĺtky, cca 300 ml mlieka, 80 g rastlinného tuku, 60 g cukru, 1/2 lyžičky soli, na posýpku: 40 g masla + 40 g hrubej múky + 50 g práškového cukru Do preosiatej múky pridáme cukor, soľ, rozpustené maslo, žĺtky, vykysnutý k...
Potrebujeme tieto suroviny:0.5 kg hovädzieho mäsa na steak, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 1 mrkva, 1 červená paprika, 1 žltá paprika, kúsok brokolice, zelená fazuľka, 4 lyžice kokosového oleju, 1 pohár vody, 1 lyžička soli, 1 lyžička čierneho korenia, 1 lyžička rozmarínu, 1 lyžička tymiánu, chilli podľa chuti Mäso nakrájame na kocky, premiešame s koreninami a soľou a necháme odstáť p...
Potrebujeme tieto suroviny:6 hrušiek, 9 sušienok, 50 g obielených mandlí, hrozienka, 85 g posekanej čokolády, 1 vyšľahané vajce, 2 lyžice medu, šľahačka Hrušky umyjeme, rozkrojíme po dĺžke napoly, vyberieme jadrovníky, lyžičkou ...
Potrebujeme tieto suroviny:60 dkg morčacích pŕs, 4 veľké cibule, olej, soľ, drvená rasca, mleté čierne korenie, hladká múka Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, potom pridáme naklepané, osole...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g pohánky, 1 l mlieka, práškový cukor, 4 lyžice nahrubo nasekaných orechov, 1 hrsť hrozienok, štipka soli, 80 g masla Pohánku niekoľkokrát prepláchneme vriacou vodou, potom ju zalejeme mliekom,...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kačice, 400 g cibule, 60 g paradajkového pretlaku, 60 g masla, 1 dcl bieleho vína, citrónová šťava, soľ, zelená petržlenová vňať, pažítka Očistenú kačicu rozdelíme na porcie, osolíme, posypeme nadrobno pokrájanou ...
|
|