NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
325 g polohrubej múky, 325 g hladkej múky, 250 g oškvarkov, 1 kocka droždia, 300 ml mlieka, 100 g zmäknutého masla, 1 vajce, 1 lyžička krupicového cukru, 1,5 lyžičky soli, 1,5 lyžičky celého rasce
Obe múky dáme do misy a premiešame. Oškvarky nasekáme najemno, zmiešame s a...

Potrebujeme tieto suroviny:
12 špekáčikov, 2 cibule, 12 feferonkových strukov, 1 pohár kečupu, 1 fľašu čierneho piva, strúhaný chren
Špekáčiky pozdĺžne rozrežeme do polovice, do zárezov vložíme vždy koliesko ...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g hladkej múky, 35 g droždia, 1/2 lyžičky soli, 250 ml teplej vody, 3-4 lyžice oleja, práškový cukor na hrot noža
Z droždia, cukru a 1 dcl vody urobíme kvások. Múku zmiešame so soľou, teplo...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa, 150 g slaniny, 1 cibuľa, 250 ml smotany na varenie, 200 ml silného hovädzieho vývaru, 1 lyžica nasekaného čerstvého estragónu, 1 lyžica dijonskej horčice, olej, soľ, korenie
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a slaninu. Mäso nakrájame na cca...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g taveného syra bez príchuti, 150 g šunky, 1 uhorka hadovka, 1 vajce, soľ, mleté ​​čierne korenie, zelená petržlenová vňať
Vajcia uvaríme na tvrdo, ochladíme, ošúpeme a nakrájame nadrobno. Uhorku oš...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hrubej múky, 300 g hladkej múky, štipka soli, 20 g droždia, 30 g cukru, 60 g masla, 2,5 dcl mlieka, 2 žĺtky, na náplň: 100 g masla + škorica + práškový cukor + 150 - 200 g mletých vlašských orechov
Najprv si pripravíme kvások, necháme ho vykysnúť. Do misy vsypeme preosiatu...

Potrebujeme tieto suroviny:
60 g údenej slaniny, 120 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler), 1/4 hlávky kapusty, 1 cibuľa, 50 g krúp, 2 zemiaky, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika
Slaninu pokrájame na malé kocky, necháme ju rozškvariť, pridáme pokrájanú k...

Potrebujeme tieto suroviny:
60 g krupice, 40 g tuku, 100 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler), 1250 ml vývaru z kostí, soľ, zelená petržlenová vňať
Do rozohriatého tuku vložíme krupicu a doružova opražíme. Potom pridáme oči...

Potrebujeme tieto suroviny:
rybie filé, vylúpané krevety, vylúpané mušle, 100 g fazuľových strukov, 2 lyžice oleja, 2 lyžičky sušeného zázvoru, 1 paprika, 4 lyžičky chilli omáčky, 1/2 pohára bieleho vína, zelená petržlenová vňať
Filé nakrájame na malé kúsky, krevety a mušle prepláchneme. Na rozpálenom o...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g bryndze, 1 väčšia cibuľa, 1,25 l vody, soľ, červená mletá paprika, rasca, 2 krajce čierneho chleba
Cibuľu nakrájame a varíme vo vode spolu s červenou paprikou, rascou a soľou...