Dnes je streda, 24. apríla, meniny má: Juraj NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov uvarených v šupke, 200 g polohrubej múky, 1 vajce, 200 g bryndze Vychladnuté zemiaky ošúpeme, nastrúhame najemno, osolíme, pridáme vajce a m...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zrelý ananás, šťava z 3 limetiek, šťava z 2 pomarančov, 4 lyžice trstinového cukru, chilli paprička, soľ, koriander, vanilková zmrzlina Ananás olúpeme a nakrájame na plátky (jeden plátok na jednu porciu). Zmieša...
Potrebujeme tieto suroviny:4 porcie králika, 100 g slaniny, 100 ml bieleho suchého vína, 1 lyžica masla, 1 hlavička cesnaku, 2 mladé cibuľky, pár vetvičiek rozmarínu, soľ, čierne mleté korenie, 4 lyžice oleja, trochu vývaru na podliatie Porcie králika odblaníme, umyjeme a prešpikujeme slaninou. Polovicu oleja z...
Potrebujeme tieto suroviny:koreň zázvoru, med, citrón Na jemnom strúhadle nastrúhame kúsok olúpaného zázvoru a zalejeme vriacou v...
Potrebujeme tieto suroviny:4 vajcia, 500 ml bieleho jogurtu, trocha mlieka, 10 strúčikov cesnaku, soľ, 3 lyžice octu, 4 litre vody, petržlenová vňať Cesnak rozotrieme so soľou a rozprestrieme na tanieriky. Do kastróla dáme v...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g špaldy, šťava z 1 citróna, olivový olej za studena lisovaný, 1 polievková lyžica medu, 1 cibuľa, 1 zelená paprika, 1 žltá paprika, 1 šalátová uhorka, 5 malých tvrdých rajčiakov, čerstvá bazalka, zelená petržlenová vňať, soľ Špaldu na noc namočíme. Na druhý deň ju uvaríme do mäkka. Do uvarenej špald...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g tofu, 350 g mrazenej kukurice, 1 cibuľa, maizena, 1,5 dcl oleja, sójová omáčka, 1 l vody, soľ Tofu pokrájame na kocky, pokvapkáme ich sójovou omáčkou a dáme odležať. Kuk...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g vykostených kuracích stehien, 400 g uvarených cestovín, farebné papriky, cuketa,
pór, čierne olivy, smotana na varenie, soľ, vegeta, mleté čierne korenie, olej, bazalka, sezamové semienka Vykostené kuracie stehná nakrájame na menšie kúsky, posolíme ich, okoreníme...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g zelených fazuliek, 50 g tuniaka vo vlastnej šťave, 50 g cibule, cesnak, 10 g sardelovej pasty, čierne korenie, majorán, bazalka, pažítka Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme rozotrený cesnak, sardelovú pastu, tunia...
Potrebujeme tieto suroviny:40 dkg bravčovej pečene, 2 cibule, 6 dkg masla, olej, soľ, mleté čierne korenie Pokrájanú pečeň opekame na oleji asi 4 min. Cibuli rozkrájame na väčšie rez...
|
|