Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g hydinovej pečene, 1 vajce, 1 lyžica Solamylu, soľ, mleté čierne korenie, 2 chilli papričky, 3 lyžice oleja, Glutasol, 1 lyžica ostrej horčice, 2 lyžice červeného vína Hydinovú pečeň pokrájajte na menšie kúsky a premiešajte s rozšľahaným vajco...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčového mäsa, 5 vajec, soľ, mleté čierne korenie, vegeta, sladká paprika, worčestrová omáčka, kečup, olej Mäso nakrájajte na rezne, trochu naklepte, zmiešajte s ostatnými surovinami...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g čerstvého vyloupaného hrášku, 1 liter vývaru z mäsa, 50 ml kvalitné cherry, 40 g hladkej múky, štvrť zeleru, 3 strúčiky cesnaku, soľ, majoránka, pažítka Hrášok dáme do vývaru a varíme domäkka. Potom vývar s hráškom rozmixujeme, ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g ovsených vločiek, 1 veľká cibuľa, 2 žemle, 100 ml mlieka, 2 vajcia, 100 g čerstvého droždia, 100 ml strúhanky, olej, cesnak, majorán, soľ, čierne korenie, vývar Vločky zalejeme 600 ml vriaceho vývaru a prikryjeme. Na oleji speníme nakrá...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g mäkkej salámy (napr. gothaj), 200 g suchého salámy (herkules), 200 g 40% eidamu, 1 väčšia biela cibuľa, 1 väčšia červená cibuľa, 1 polievková lyžica oleja, biely vínny ocot, čerstvo hrubo mleté korenie, hrsť nasekanej petržlenovej vňate Údeniny nakrájame na rovnaké tenké rezance, cibuľu olúpeme a nakrájame na k...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mäkkého tvarohu, 3 vajcia, 5 lyžíc strúhanky, 3 lyžice hrubej múky, soľ Tvaroh vymiešame so strúhankou, múkou, vajíčkami a soľou (podľa chuti). Z c...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 6 cibúľ, 1 kg plátkov filé, 2 dcl smotany, 20 dkg tvrdého syra, 4 vajcia, 1 lyžička soli, 3 štipky korenia, 4 lyžice oleja, 2 lyžičky masla Zemiaky a cibuľu olúpeme a nakrájame na plátky. Vajcia rozbijeme do misky, ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g údeného mäsa, 200 g šošovice, 1 l vývaru, 200 ml šľahačky, 2 cibule, 2 lyžice mletej papriky, nové korenie, celé čierne korenie, bobkový list, hladká múka, 2 lyžice oleja Údené mäso uvaríme. Na oleji orestujeme cibuľu s paprikou, podlejeme vývaro...
Potrebujeme tieto suroviny:1 banán, hrsť čerstvého špenátu, 1 zelené jablko, 1 limetka, pol avokáda, 1 lyžica medu, 10 lístkov čerstvej mäty, 500 ml vody Jablko zbavíme semien, špenát opláchneme, banán a avokádo olúpeme. Všetko s...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg paradajok, 1 l vody, 1 kocka bujónu, zelerová vňať, soľ, cukor Paradajky zalejeme vriacou vodou, ošúpeme. Nakrájame na štvrtky, dáme do hr...
|
|