Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:150 dkg čakanky, 2 hrste čerstvých bazalkových listov, 500 ml zeleninového vývaru, 200 ml smotany, 1 cibuľa, strúčik cesnaku, soľ, čierne korenie, olej Čakanku i bazalkové listy umyjeme a natrháme na drobno. Niekoľko lístkov ba...
Potrebujeme tieto suroviny:500 ml sladkej smotany, 300 ml 45% destilátu (brandy alebo rum), 4 žĺtky, 150 g práškového cukru, 1 vrecúško vanilkového cukru, 150 g horkej čokolády Žĺtky vymiešame s pieskovým a vanilkovým cukrom. Čokoládu rozlámeme do polo...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčovej krkovičky, 4 strúčiky cesnaku, rasca, majorán, tymián, rozmarín, soľ, 100 g masla, olej Mäso vcelku osolíme, potrieme rozotretým cesnakom, posypeme rascou, majorán...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg húb, 150 g klobásy, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, soľ, korenie, rascu, polievkové korenie, olej, hladká múka Huby očistíme, nakrájame na kocky, cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno, všet...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hladkej múky, 200 g najemno nastrúhanej mrkvy, 300 g zmäknutého stuženého tuku, vanilkový cukor na obaľovanie Z mrkvy, tuku a hladkej múky vypracujeme cesto, vyvaľkáme na 5 mm a vykraju...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g hovädzej sviečkovice, 30 g hladkej múky, 200 g šampiňónov, 200 g hermelínu, 50 g brusníc, 100 g olív, 1 pomaranč, olej, mleté čierne korenie, soľ Mäso pokrájame na hrubšie plátky, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme a op...
Potrebujeme tieto suroviny:1 pór, 0,5 kg zemiakov, 5 lyžíc ovsených vločiek, 1 lahôdkové tofu, tuk, voda, soľ, rasca, petržlenová vňať Na tuku speníme nastrúhaný pór, zalejeme vodou a varíme s nakrájanými zemia...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček šošovice, 1 cibuľa, 1 mrkva, údené mäso, smotana, 1 l vody Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľku a zalejeme vodou. Do vody vhodíme nadro...
Potrebujeme tieto suroviny:450 g marhuľového džemu, 5 dcl šľahačkovej smotany, 250 g kryštálového cukru, 20 g želatíny, 2 vajcia, citrónová šťava Žĺtky, cukor a smotanu šľaháme nad parou do zhustnutia. Potom odstavíme, pr...
Potrebujeme tieto suroviny:6 cl vodky, 2 cl Curacao Blue, ananásový džús, plátok pomaranča Všetky ingrediencie premiešame, nalejeme do vysokého pohára s niekoľkými ko...
|
|