NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g husacej pečene, 100 g masla, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 200 ml kvalitného červeného vína, soľ, čierne korenie, tymián
Na masle osmažíme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme pečeň a opražíme. Poto...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g melty, 350 g cukru, 20 g chmeľu, 6 l vody, 20 g droždia
Meltu, cukor, chmeľ a vodu varíme dovtedy, kým neostane objem asi 5 l. Odva...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g teľacej pečene, 50 g slaniny, 50 g cibule, 40 g masla, 20 g múky, 200 ml mlieka, 200 ml kyslej smotany, soľ, mleté čierne korenie, rasca
Opláchnutú pečeň dáme na dve hodiny do mlieka zriedeného vodou (aby bola je...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 2 cibule, 1 vajce, kyslé uhorky, 1 lyžica masti, 1 lyžica kremžskej horčice, 5 dkg slaniny
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme, nakrájame na kocky a hneď pridáme nadrobn...

Potrebujeme tieto suroviny:
12 plátkov toastového chleba, 150 g tvrdého syra, 2 tvarohové syry, 1 nátierkové maslo, 1 červená paprika, 1 vajce, 1 lyžica horčice, soľ, mleté čierne korenie, čerstvá pažítka, olivy, kapary, kaviár
Z mäkkých syrov, nátierkového masla, žĺtku z vareného vajca, horčice, soli ...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 kg marhúľ, 600 g cukru krupica, 20 g vanilkového cukru, 1 l vody
Do vody pridáme oba cukry, privedieme k varu a hneď sudnáme z ohňa. Marhule...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 l mlieka (alebo smotany), 6-8 žĺtkov, 200 g cukru, vanilka, 20 g škrobovej múčky, 20-40 g orieškov
Žĺtky, cukor a vanilkový cukor vymiešame do peny. Vo vodnom kúpeli zvaríme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 celá vajcia uvarená natvrdo, 3 lyžice bieleho jogurtu, štipka soli, 1 lyžíca margarínu, čerstvá pažitka, petržlenová vnať, bazalka
V mise rozmiešame margarín s jogurtom, pridáme soľ a vmiešame nakrájaná ale...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 menší filet tresky, 150 ml bieleho jogurtu, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica octu, 1 lyžička dijónskej horčice, 1 lyžička cukru, soľ, mleté čierne korenie
Rybu uvaríme na pare. Cibuľu nakrájame nadrobno, posolíme, pokvapkáme octom...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 hrnčeky čiernych ríbezlí, 1 hrnček čiernych ríbezlí, šťava z 2 pomarančov, zväzok koriandru, 4 datle
Všetky ingrediencie dáme do mixéra a riadne rozmixujeme....