Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kožu z kačacieho krku, 30 g cibule, 1 kačacia pečeň, 1 žemľa, mlieko, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, nové korenie, muškátový oriešok, majorán, masť Stiahnutú kožu z kačacieho krku umyjeme a na jednom konci zašijeme. Na mast...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzieho mäsa z roštenky, 4 vajcia, 80 g šunky, 60 g oleja, 200 g mrkvy, 1/2 konzervy zeleného hrášku, štipka cukru, 1/2 lyžičky múky, mleté čierne korenie, konzervované brusnice, soľ Ku hrášku v náleve pridáme štipku cukru a lyžičku oleja a povaríme. Mrkvu n...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g dusenej šťuky, 100 g červeného kaviáru, 50 ml citrónovej šťavy, 50 g sterilizovaného hrášku, 50 g olivového oleja, polka menšia cibuľa, soľ, cukor Dusené šťučí mäso zbavíme kože a kostí, nakrájame, pridáme červený kaviár, ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g čerstvých jahôd, voda, 2 limetky, cukor Jahody očistíme, dáme do mixéra, pridáme šťavu z limetiek, cukor a vodu a r...
Potrebujeme tieto suroviny:1/3 hrnčeka fazule, 1 mrkva, 1 väčší pór, 1 lyžica špaldovej múky, saturejka, cesnak, 3 hrnčeky vody Fazuľu namočíme cez noc vo vode a druhý deň ju v nesolenej vode so saturejk...
Potrebujeme tieto suroviny:0,75 kg zadného mäsa, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica nahrubo nastrúhaného zeleru, 1 lyžica nahrubo nastrúhanej petržlenu, 1 lyžica nahrubo nastrúhanej mrkvy, 1 lyžica masti, 1 lyžička horčice, kúsok citrónovej kôry, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica mlieka, 3 lyžice strúhaného chleba, 1/2 bobkového listu, 3 zrnká čierneho korenia Na masti podusíme nastrúhanú zeleninu a nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 banány, 0,5 l mlieka, 10 g vanilkového cukru, 100 g vanilkovej zmrzliny Na kolieska nakrájané banány dáme do mixéra, pridáme mlieko a vanilkový cuk...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g kuracieho mäsa bez kostí, 1 pór, 200 g mrkvy, 150 g karfiolu, 50 g hrášku, 1 dcl bieleho vína, 1 lyžica oleja, 1 lyžica sójovej omáčky, soľ, mleté čierne korenie Mäso pokrájame na rezance, pór pokrájame na kolieska a mrkvu ošupeme a pokr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg šalátových zemiakov, 2 cibule, menšia sklenička uhoriek i s nálevom, trocha olivového oleja, soľ, mleté čierne korenie Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a nakrájame na kocky. Pridáme na kocky nak...
Potrebujeme tieto suroviny:30 dkg hladkej múky, 3 banány, 12 dkg pšena, soľ, maslo, mletá škorica Pšeno dáme do vody (na 1 diel pšena dáme 2,5 dielu vody), uvaríme a necháme...
|
|