Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 hrnčeky hladkej múky, 1 hrnček oleja, 1 hrnček cukru krupica, 3 vajcia, 1 prášok do pečiva, 3 hrnčeky jabĺk nakrájaných na kocky, 1 lyžica mletej škorice, 1 hrnček vlašských orechov, 1 hrnček hrozienok, 1 hrnček mlieka, tuk a múka na vymastenie a vysypanie plechu Jablká ošúpeme, odstránime jadrovníky a nakrájame na hrubšie plátky (asi po...
Potrebujeme tieto suroviny:20 špenátových listov, 3 lyžice ryže basmati, 1 čili paprička, 1,25 l zeleninového vývaru, 2 lyžice masla, pol lyžičky čiernych horčičných semienok, štvrť lyžičky kurkumy, 1 lyžička mletého koriandra, soľ, mleté čierne korenie, 4 kolieska citróna na ozdobenie V rozpustenom masle opražíme horčičné semienka, pridáme na prúžky nakrájanú...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mäkkého tvarohu, 80 g zmäknutého masla, 160 g hustej kyslej smotany, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, soľ, mletá sladká paprika Cibuľu nastrúhame najemno a vytlačíme šťavu. Cesnak prelisujeme. Tvaroh vym...
Potrebujeme tieto suroviny:4 morčacie kotlety (á 150 g), 1 hlávkový šalát, 240 g mrkvy, 4 polievkové lyžice strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, 4 polievkové lyžice múky, 2 vajcia, olej na vyprážanie, 2 polievkové lyžice bieleho vínneho octu, 4 polievkové lyžice olivového oleja Šalát rozobereme na jednotlivé lístky, umyjeme a necháme odkvapkať. Mrkvu o...
Potrebujeme tieto suroviny:1 mrkva, 4 strúčiky cesnaku, 3 bielky, 1 lyžica masti, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžička soli, 1 lyžička čierneho korenia, 2 lyžice ligurčeka, 1 vrchovatá lyžica majoránky, vývar Z masti a múky pripravíme svetlo-zlatú zápražku, do zápražky prilejeme biel...
Potrebujeme tieto suroviny:370 g hladkej múky, 330 g krupicového cukru, 375 g masla, 6 vajec, 1 lyžička vanilkovej esencie, 1 lyžica kypriaceho prášku, na polevu: 250 g práškového cukru + 250 g studeného masla + 5 bielkov + 2 sáčky vanilkového cukru Z masla, krupicového cukru a vanilkovej esencie vyšľaháme nadýchanú penu. P...
Potrebujeme tieto suroviny:4 hovädzie rezne zo stehna, 4 väčšie zemiaky, 2 väčšie cibule, hladká múka, 40 g oleja, soľ, mleté čierne korenie, 2 dcl čierneho vína Mäso osolíme, naklepeme a poprášime múkou. V kastróle rozpálime olej a rezn...
Potrebujeme tieto suroviny:180 g práškového cukru, 100 g medu, 3 bielky, 120 g lieskových orieškov Med dáme rozohriať (ale nevaríme!). Bielky s cukrom šľaháme vo vodnom kúpel...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g marhúľ, 300 g polohrubej múky, 1 sušené droždie, 1 štipka soli, 50 g masla, 120 g mlieka, 1 vajce, 2 lyžice cukru, na posýpku: 100 g hrubej múky + 70 g masla + 70 g kryštálového cukru V mise rozmiešame múku s droždím a štipkou soli. Maslo rozohrejeme, pridáme...
Potrebujeme tieto suroviny:4 vajcia, hermelín, nátierkové maslo, kúsok masla, soľ, čierne korenie V panvici rozpustíme kúsok masla, pridáme vajcia a miešame, kým nezhustnú. ...
|
|