Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:12 dkg strúhanej Nivy, 10 dkg masla, pol syra Lučina, lieskové oriešky, nastrúhaný orech Zmäknuté maslo a Lučinu vymiešame dohladka, vmiešame nastrúhanú Nivu a nech...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového pliecka, 350 g cibule, 1 feferónka, 2 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, pol lyžičky rasce, 2 lyžice sladkej papriky, 6 guličiek nového korenia, 1 väčší bobkový list, 1 lyžica paradajkového pretlaku, majorán, vývar, masť Cibuľu nakrájame na kocky a opražíme spolu s rascou na masti do tmavohneda....
Potrebujeme tieto suroviny:150 g mletého bravčového mäsa, 150 g mletého hovädzieho mäsa, 2 cibule, 2–3 staré pečivá, 2 dcl mlieka, soľ, mleté čierne korenie, 50 g hladkej múky, 20 g masla, 1 smotana (33%), 100 g kyslých uhoriek, čerstvý kôpor, špajle Nakrájané žemle pokvapkáme mliekom a zapracujeme do mäsa, ochuteného korení...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hladkej múky, 80 g práškového cukru, 80 g masla, 5 g cukrárskych kvasníc, 2 lyžice mlieka, 1 vajce, polovica vajcia na potretie, cukor kryštál na obalenie, stužený tuk na potretie plechu Na dosku preosejeme múku, pridáme cukor, rozotrite tuk, pridáme mlieko, v k...
Potrebujeme tieto suroviny:3-4 kaleráby, 1 menšia mrkva, kúsok masla, 2 lyžice krupice, 1 malé vajce, soľ, mleté čierne korenie, muškátový kvet, 4 guličky nového korenia, zelená petržlenová vňať, vývar Kaleráby nakrájame na rezance, mrkvu na kolieska. V hrnci rozpálime kúsok m...
Potrebujeme tieto suroviny:6 kuracích rezňov, 30 dkg anglickej slaniny, 4 cibule, 8 strúčikov cesnaku, 4 vajcia, soľ, korenie, olej, strúhanka Mäso naklepeme, posolíme, okoreníme, potrieme cesnakom, pokvapkáme olejom a...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g mäsa z kurčaťa,7 dcl vývaru, 60 g masla, 50 g hladkej múky, 1 dcl smotany, 1 žĺtok, soľ, mletý muškátový kvet, zelená petržlenová vňať, karí Zo40 g masla a hladkej múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju vlažným...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g krupice, 3 vajcia, 70 g masla, 1000 ml mlieka, 150 g práškového cukru, hrozienka, citrónová kôra, sůl Krupicu zalejeme 500 ml mlieka a necháme chvíľu napučať. Druhú polovicu mli...
Potrebujeme tieto suroviny:hovädzie mäso, baranie maso, obličky, jazyk, nakládaná uhorka, veľká cibuľa, sušené slivky, rajčinový pretlak Mäso, obličky a jazyk uvaríme a potom nakrájame na rezance. Uhorku olúpeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g hovädzieho zadného mäsa, 5 plátkov slaniny, 250 g cibule, 150 g oleja, 100 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať (alebo pažítka), 2 lyžice hladkej múky, mäsový vývar Cibuľu nakrájame na prúžky a opražíme na polovici množstva oleja. Z mäsa na...
|
|