NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzích kostí, 0,5 kg hovädzieho mäsa, 2 vajcia, 250 g múky, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, 1 citrón, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 2 lyžice oleja
Hovädzie kosti vložíme do studenej vody, pridáme paradajkový pretlak a priv...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kelu, 100 g klobásy, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 100 g mrkvy, 100 g zeleru, 80 g paradajok, 80 g polohrubej múky, 100 g bieleho jogurtu, 2 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať
Očistený kel zbavíme hlúbovitých častí a pokrájame na rezance. Na oleji opr...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 pstruhy, 50 g masla, olivový olej, soľ, korenie, hrsť čerstvej šalvie
Ryby očistíme, umyjeme, osušíme, zvonku aj zvnútra nasolíme a zvnútra okore...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g pšena, 1 cibuľa, 4 lyžice oleja, 1-2 paradajky, soľ, korenie, voda (dvojnásobný objem pšena)
Pšeno na sitku sparíme vriacou vodou. Sparíme aj paradajky, olúpeme ich a p...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 vrchovaté lyžičky medu, 4 vrchovaté lyžice mletej zrnkovej kávy, 1/2 lyžičky nadrobno pokrájaného kandizovaného zázvoru, smotana
O niečo viac než 0.5 l vody povaríme 2 minúty so zázvorom. Do kanvice dáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 pivné syry, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica kečupu, 1 lyžica horčice, 1 lyžica Worcesteru, 1 lyžica svetlého ležiaka, chilli vločky podľa chuti, soľ, mleté čierne korenie
Syry nastrúhame nahrubo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, kečup, horčicu,...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,25 kg múky, 1 žĺtok, 80 g masla, ocot, zelená petržlenová vňať, soľ, na plnku: 0,25 kg varenej šunky + 30 g masla + 50 g cibule
Z múky, žĺtka, vody a soli spracujeme nie veľmi tuhé cesto, ktoré necháme s...

Potrebujeme tieto suroviny:
šalát, fenikel, šalátová uhorka, žĺtky z uvarených vajec, soľ, korenie, cukor, ocot, kyslá smotana
Opraný šalát posypeme soľou a pol hodiny necháme v chlade. Potom ho polejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
340 g špargle, 1 lyžica olivového oleja, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica kapár, šťava z 1 pomaranča, soľ, mleté čierne korenie
Špargľu ošúpeme, odstránime drevnatú spodnú časť, dáme do vriacej vody a va...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kopčeky citrónovej zmrzliny, 2 cl crème de Mentha, Bohemia Sekt demi sec, vetvička mäty piepornej
Do koktailového pohára dáme zmrzlinu, rovnomerne pokvapkáme Créme de Menthe...