Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g tvarohu, pol kocky masla, 3 vajcia, 4 lyžice hrubej múky, 15 dkg cukru krupica, 1 prášok do pečiva, 4-5 lyžíc hrozienok, citrónová kôra z polovice citróna Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. V druhej miske do seba zašľaháme všetky ostat...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g teľacieho stehna, 40 g údenej slaniny bez kože, 40 g ryže, 40 g cibule, 1 vajce, 60 g zeleru, 40 g petržlenu, 60 g mrkvy, čierne korenie, nové korenie, bobkový list, 40 g hladkej múky, 2 dcl smotany, 1 dcl mlieka, 60 g tuku, 30 g masla, citrón, soľ, voda, 1 dcl bieleho vína. Teľacie stehno nakrájame na rezne (plátky), zľahka naklepeme, osolíme a nap...
Potrebujeme tieto suroviny:150 ml vody, 250 g kryštálového cukru, 125 g Hery, 200 g strúhaného kokosu, 2 balíčky vanilkového cukru, 200 g sušeného mlieka, asi 50 ks lieskových orechov (80 dkg) Vodu s cukrom varíme 5-6 minút na miernom ohni. Odstavíme, pridáme pokrájan...
Potrebujeme tieto suroviny:1,2 l vody, 200 ml suchého bieleho vína, 60 g masla, 1 lyžička soli, 2 kg neočištěného bielej špargle, na zápražku: 30 g masla + 2 zarovnané lyžice hladkej múky Špargľu očistíme, odkrojíme spodnú štvrtinu každého výhonku a tú zatiaľ pon...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracieho mäsa, 6 šampiňónov, 1 zelená paprika, 1 červená paprika, 1 pór, 1 cibuľa, 1 mrkva, 4 strúčiky cesnaku, 1 lyžica karí, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica škrobovej múčky, soľ, mleté čierne korenie, olej Obe papriky nakrájame na tenké prúžky, šampiňóny, cesnak a mrkvu nakrájame ...
Potrebujeme tieto suroviny:12 cl mlieka, 0,5 dcl kávové zmrzliny, 10 g šľahačky, 2 cl kávového vývaru, 1 lyžička práškového cukru Všetky ingrediencie spolu vyšľaháme v mixéri a pridáme kúsok ľadu. Koktail ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g jahňacieho mäsa zo stehna, 1 vajce, 1-2 lyžice mlieka, soľ, mleté čierne korenie, worchesterská omáčka, 30 g kečupu, 40 g oleja, 50 g hladkej múky, 150 g strúhanky, 150 g oleja na vyprážanie Mäso narežeme na rovnaké plátky (asi 70 g, dva kusy na jednu porciu), zľahk...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g čerstvého sadla, 400-500 ml červeného vína, 4 strúčiky cesnaku, hrsť opražených nahrubo nasekaných mandlí, soľ, čierne korenie Sadlo nakrájame na kocky, vložíme do kastróla so silným dnom, podlejeme čer...
Potrebujeme tieto suroviny:2 cl citrónového cukrového sirupu, 4 cl šťavy z mandarínok, 2 cl pomarančového muštu, broskyňový kompót, ľad Sirup, šťavu a mušt zľahka premiešame v šejkri a nalejeme do ozdobeného ľad...
Potrebujeme tieto suroviny:2 uhorky, 1 teglik bieleho jogurtu, ocot, soľ, korenie, 3 strúčiky cesnaku, kôpor Uhorky nastrúhame na hrubom strúhadle. Cesnak pretlačíme so soľou, pridáme ...
|
|