Dnes je štvrtok, 18. apríla, meniny má: Valér NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:800 g vykosteného srnčieho chrbta, 150 g údenej slaniny, 2 cibule, 200 ml suchého červeného vína, 5-6 väčších čerstvých hríbov, soľ, korenie, 5 guličiek jalovca, kôra z citróna, 4 veľké zemiaky, 4 malé kyslé sterilizované uhorky Na panvici vyškvaríme nakrájanú slaninu a na nej opražíme cibuľu nakrájanú ...
Potrebujeme tieto suroviny:6 vajec, 6 lyžíc práškového cukru, 5 lyžíc polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, na krém: 2 vajcia + 2 lyžice cukru kryštál + 2-3 lyžice mletých orechov + 1 lyžica kakaa + 120 g masla + čokoládová poleva Žĺtky vymiešame s cukrom, múkou a práškom do pečiva. Z bielkov vyšľaháme sn...
Potrebujeme tieto suroviny:800g zemiakov, 400 g listového špenátu, 2 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, 80 g solamylu, soľ, 75 g parmezánu Zemiaky uvaríme v šupke. Špenátové listy podľa potreby zbavíme dlhých stoni...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g údenej slaniny, 250 ml kyslej smotany, 250 g mäkkého tvarohu, 250 g hladkej múky, 1 vajce, soľ, zväzok kôpru, 1 lyžica oleja Tvaroh zmiešame s múkou, pridáme vajce, soľ, polovicu nasekaného kôpru, vyp...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g čerstvých hríbov, 8 rožkov, 150 g hrubej múky, 4 vajcia, 0,4 l mlieka, štipka prášku do pečiva, soľ, rasca, petržlenová vňať Staršie rožky nakrájame na kocky a necháme uschnúť. Huby nakrájame na menši...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g masla, 60 g medvedieho cesnaku, soľ Maslo necháme zmäknúť, potom pridáme medvedí cesnak, rozmixujeme dohladka a...
Potrebujeme tieto suroviny:0,25 kg usušeného pomletého jačmeňa, 1 l vody, olivový olej Jačmen upražíme doružova, zalejeme litrom vody a varíme do zhustnutia. Kašu...
Potrebujeme tieto suroviny:1 dcl mlieka, 2 vajcia, 1 lyžička masla, 150 g hrubej múky, soľ, petržlenová vňať Do vriaceho mierne osoleného mlieka pridáme maslo a za stáleho miešania pos...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mäkkého tvarohu, 150 g kyslej smotany, soľ, mleté čierne korenie, 2 strúčiky cesnaku, pažítka Pažítku nasekáme, cesnak prelisujeme. Tvaroh zmiešame so smotanou, pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g teľacích rebierok, 50 g tvrdého syra, 4 stredne veľké cibule, 1 strúčik cesnaku, 1 žemľa, 40 g tuku, 2 lyžice strúhanky, vývar z kostí, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať Rebierka umyjeme, rozkrojíme, naklepeme a okraje narežeme (aby sa počas dus...
|
|