Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 jahňacie kotlety, 50 g cibule, 50 g masla, 4 lyžice olivového oleja, 2 vetvičky tymianu, 50 g strúhanky, 35 g lieskovcov, 2 lyžice petržlenovej vňate, 2 lyžice balzamikového octu,
125 ml dezertného vína Marsala alebo Sherry (medium), 200 ml hydinového vývaru, soľ, mleté čierne korenie Nadrobno posekanú cibuľu opečieme dozlatista na 20 g masla a dvoch lyžiciac...
Potrebujeme tieto suroviny:20 dkg pšena, strúhaná koreňová zelenina, 4 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, soľ Pšeno trikrát sparíme a uvaríme v osolenej vode. Potom odstavíme, pridáme o...
Potrebujeme tieto suroviny:1 jarná cibuľka, pol hlávky šalátu, 6 paradajok, štvrť šalátové uhorky, 2 šampiňóny, 1 paprika, 200 g majonézy, štipka mletého chilli, soľ, korenie, pol lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 štipka strúhanej citrónovej kôry, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica sekanej petržlenovej vňate, 2 krajce celozrnného chleba, 2 lyžice klíčkov, 2 lyžice masla Majonézu, chilli, sójovú omáčku, citrónovú šťavu a kôru ušľaháme dohladka m...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl hnedého rumu, 1 cl citrónovej šťavy, 1 cl grenadiny, 2 cl banánového krému, 6 cl grapefruitovej šťavy, 6 cl marakujového nektáru Šejker naplníme kockami ľadu, prilejeme prísady a silne pretrepeme. Nápoj n...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g cibule, 200 g čerstvých húb, 5 zelených paprík, 4-5 strúčikov cesnaku, 125 ml kyslej smotany, hladká múka, 20 g kečupu, 0,5 dcl oleja, soľ, mleté čierne korenie, sladká mletá paprika, rasca, vegeta Na oleji do sklovita opražíme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme mletú červe...
Potrebujeme tieto suroviny:2 šaláty little gem, 250 g malých paradajok, 250 g kvalitného salámy, 2 cibule, 1 lyžica masti, korenie, mletá pálivá paprika, tymián Šalát natrháme a pridáme nakrájané paradajky. Salámu nakrájame na kocky, na...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g pangasia, 200 g šampiňónov, 150 g oravskej slaniny, 100 g červenej cibule, 100 g póru, 1 feferónka, 1-2 dcl červeného vína, kukuričný škrob, soľ, citrón Filety osolíme, pokropíme citrónom a v panvici na oleji pomaly opečieme. Op...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g mäsa z kurčaťa,7 dcl vývaru, 60 g masla, 50 g hladkej múky, 1 dcl smotany, 1 žĺtok, soľ, mletý muškátový kvet, zelená petržlenová vňať, karí Zo40 g masla a hladkej múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju vlažným...
Potrebujeme tieto suroviny:100 ml vanilkovej zmrzliny, 10 ml koňaku, 4 višne v čokoláde, ovocie na ozdobu Do vychladeného pohára dáme zmrzlinu, okolo nej nalejeme koňak a ozdobíme o...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g zemiakov, 1 zväzok reďkoviek, polovica šalátu lollo biondo, 100 g syra feta, 2 biele papriky, 1 červená paprika, soľ, korenie, extra panenský olivový olej Zemiaky umyjeme, uvaríme v šupke, potom zlejeme vodu a necháme vychladnúť. ...
|
|