Dnes je piatok, 19. apríla, meniny má: Jela NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 šalát Lollo Biondo, 4 paradajky, 2 kuracie stehná, 1 červená cibuľa, 1 žltá cibuľa, soľ, korenie, olivový olej Kuracie stehná uvaríme domäkka. Vývar použijeme na polievku. Mäso oberieme,...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrsť ovsených vločiek, mrkva, petržlen, zeler, 2 obdĺžničky taveného syra, maslo, soľ, mleté čierne korenie, muškátový kvet, hydinový vývar Na rozpálenom oleji opražíme vločky, zalejeme studeným vývarom, pridáme na ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g šampiňónov, 350 g ryže, 1 cibuľa, 25 g masla, 0,5 dcl bieleho vína, 40 g strúhaného parmezánu, 1 l bujónu Nakrájanú cibuľu mierne opražíme, potom pridáme na plátky nakrájané šampiňó...
Potrebujeme tieto suroviny:6 cl ginu, 1,5 cl svetlého rumu, 1,5 cl Triple Sec, 1,5 cl citrónovej šťavy, 1,5 cl grapefruitového džúsu Ingrediencie nalejeme do šejkra, pridáme drvený ľad a pretrepeme. Cez sitko...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kapra, 250 g majolky, 150 g varenej mrkvy, 150 g sladkokyslých uhoriek, 100 g sterilizovaného hrášku, 5 malých cibúľ, olej, cukor, soľ Kapra osolíme a po oboch stranách opečieme na oleji. Potom dobre osušíme, n...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hladkej múky, 250 g práškového cukru, 2 vajcia, 1 lyžica čerešňovice, 1,5 lyžice mletého anízu, 1 balenie celého anízu na posypanie, štipka soli Vajcia za postupného pridávania cukru našľaháme do tuhého krému, pridáme če...
Potrebujeme tieto suroviny:1 bažant, cesnak podľa chuti, soľ, korenie Bažanta rozporcujeme, osolíme, potrieme roztlačeným cesnakom, dáme do pekáč...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g nízkotučného tvarohu, 150 g detskej krupice, 2 vajcia, medvedí cesnak, pažítka, 4 lyžice oleja, soľ, čierne mleté korenie Tvaroh pretrieme cez sitko a zmiešame s krupicou a s vajciami, pridáme jemn...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg ovčiej bryndze, 120 g bieleho jogurtu, 100 g čerstvého masla, 1 červená cibuľa, 1 zväzok čerstvej petržlenovej vňate, čerstvá pažítka, štipka soli Maslo necháme pri izbovej teplote zmäknúť, potom ho vymiešame a postupne do...
Potrebujeme tieto suroviny:6 rezňov, 2 rožky, 2 dl mlieka, 40 g udusených húb, 2 vajcia, 1 cibuľa, 200g zomletej šunky, 150 g strúhaného syra, soľ, korenie, majoránka, olej Huby nakrájame a udusíme na cibuli, až kým sa voda neodparí. Nakrájané rožk...
|
|