NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kačacie stehná, 1 veľké jablko, 50 g hrozienok, bylinková soľ
Stehná umyjeme, osolíme a vložíme do väčšej misy z janského skla. Pečieme p...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 paradajky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička paradajkového pretlaku, 10 g masla, 600 ml mäsového vývaru, 1 lyžica nakrájanej bazalky (môže byť aj sušená), soľ, štipka cukru
Paradajky obarte vriacou vodou, opláchnite studenou vodou, olúpte, vyberte ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kyslej kapusty, 200 g údenej klobásy, 30 g sušených húb, 100 g sušených sliviek, soľ, mleté čierne korenie, 3 strúčiky cesnaku, 1 vajce, 130 g hrubej múky
Kapustu zalejeme vodou, pridáme umyté posekané huby, slivky, klobásu a varí...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 šálka arašidov, 2 polievkové lyžice medu, štipka soli
Arašidy krátko opražíme na panvici (aby mali v nátierke lepšiu chuť), potom...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g varenej špargle, 1 l vývaru zo špargle, 3 lyžice masla, 3 lyžice polohrubej múky, 0,25 l mlieka (alebo smotany), štipka strúhaného muškátového orieška, 2 žĺtky, petržlenová vňať, cukor, soľ
Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme přecezeným vývarom zo š...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hovädzieho pleca, 250 g bravčového mäsa, soľ, mleté ​​čierne korenie, 50 g namočené žemle, 1 vajce, 60 g cibule, 80 g slaniny, 20 g múky, 3 lyžice červeného vína, 5 g kapár, vývar
Mleté bravčové a hovädzie mäso osolíme, okoreníme, pridáme namočenú vytlače...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kuracích pŕs, 1 pór, olej alebo masť, 1 kocka slepačieho bujónu, 1 šľahačková smotana, 20 dkg údeného eidamu, mleté čierne korenie, cesnak
Na panvici rozohrejeme olej a pridáme nakrájaný pór. Mäso nakrájame na reza...

Potrebujeme tieto suroviny:
125 ml červeného vína, 3 lyžice šípkovej marmelády, 3 lyžice paradajkového pretlaku, soľ, korenie, klinček, šťava z polovice citróna, 125 ml smotany
Víno zvaríme s klinčekmi, pridáme šípkovú marmeládu a paradajkový pretlak a...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hovädzej roštenky, 200 g hovädzej sviečkovice, olivový olej, soľ, čierne korenie, 4 kusy plochého pita chleba (placky), na omáčku: biely jogurt + 1 šálka paradajkového pretlaku (alebo konzervovaných drvených paradajok) + 2 lyžice masla
Mäso osolíme a okoreníme. Kúsok roštenky dáme medzi dva kúsky sviečkovej, n...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g špagiet, 3 strúčiky cesnaku, 2 zväzoky bazalky, 40 g píniových jadier, 6 lyžíc olivového oleja, 8 malých paradajok, 80 g strúhaného parmezánu, soľ
Špagety uvaríme podľa návodu. Cesnak, bazalku a píniové jadrá rozmixujeme n...