Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g hrušiek, 200 g celozrnnej múky, 50 g jadier vlašských orechov, 2 vajcia, 180 g cukru, 100 ml mlieka, 1/2 lyžičky škorice, 1 vrecúško prášku do pečiva, 1 vrecúško vanilkového cukru, papier na pečenie, tuk Žĺtky vyšľaháme s cukrom, mliekom a škoricou do peny. Múku zmiešame s prášk...
Potrebujeme tieto suroviny:1 šalátová uhorka, 4 malé cibuľky, 2 paradajky, 2 poháre bieleho jogurtu, zelená petržlenová vňať, kôpor, soľ, 1 ČL mletej rasce, mleté biele korenie Uhorku nakrájajte na veľmi tenké kolieska, jadrá odstráňte a kolieska uhork...
Potrebujeme tieto suroviny:550 g hladkej múky, 500 g práškového cukru, 5 vajec, 1 prášok do pečiva, 1 sáčok mletého zázvoru (cca 5 lyžičiek) Zmiešame preosiatu hladkú múku, práškový cukor, prášok do pečiva a mletý zá...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g polohrubej múky, 40 g droždie, 2 dcl mlieka, 60 g cukru, 2 žĺtky, 250 g masla, štipka soli, 1 vajce na potretie, na plnku: 60 g práškového cukru + 0,5 dcl vody + 80 g maku + citrónová kôra Pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie a necháme vzí...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčového stehna, 4 plátky moravského údeného mäsa, cibuľa, cesnak, soľ, rasca, mleté čierne korenie, bylinkové maslo, horčica Mäso rozdelíme na 2 časti, orez pomelieme a veľký kus si prerežeme a nakroj...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g šunky, cibuľa, lyžica masla, 200 ml bieleho vína, 800 ml mäsového vývaru, 250 ml kyslej smotany, 2 lyžice hladkej múky, trochu nasekanej petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie, štipka strúhaného muškátového orieška, na halušky: 10 g masla + 50 g tvarohu + vajce + 50 g detskej krupice + lyžica špenátového pretlaku+ soľ Cibuľu ošúpeme, spolu so šunkou nadrobno nakrájame. V hrnci rozpustíme masl...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie stehná, 2 vetvičky čerstvého rozmarínu, 2 lyžice oleja, 2 lyžičky citrónovej šťavy, soľ, biele korenie Kuracie stehná osolíme, okoreníme, potrieme olejom a citrónovou šťavou, vlo...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g zubáča, 150 g masla, 300 g čerstvých hríbov, hladká múka, korenie, rybí alebo hovädzí vývar Osolené porcie zubáča obalíme v múke a prudko opečieme na časti masla. Plát...
Potrebujeme tieto suroviny:uvarené cestoviny, klobása, údená slanina, bryndza, zelená paprika, jarná cibuľka, soľ, mletá červená paprika, čili papričky, olej Klobásu nakrájame na kolieska, údenú slaninu pokrájame na pásiky. Zapekaciu...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hrubej múky, 30 g droždia, 70 g cukru, 150-300 ml mlieka, 3 vaječné žĺtky, soľ, citrónová kôra, rum, múka na vaľkanie, tuk na vyprážanie, marhuľový džem, práškový cukor na posypanie Do misy preosejeme múku a urobíme do nej jamku, do ktorej vložíme rozdroben...
|
|