Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, 2 lyžice husieho masti, 0,5 l bieleho vína, 1 jablko, mrkvu cesnak, 10 borievok, bobkový list, klinček, 300 g anglickej slaniny, 2 cl Kirs, 4 kotlety, 2 frankfurtskej párky, hydinový vývar, soľ, korenie Zapekaciu misku vyložíme plátkami slaniny. Na masti opražíme cibuľu, pridám...
Potrebujeme tieto suroviny:500g kuracích pŕs, 2 väčšie cibule, 2 smotany, 2-4 lyžičky kari, sójová omáčka, olej, soľ Mäso nakrájame na rezance, osolíme a pokvapkáme trochou sojovky a necháme c...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrnčeky jemne mletej celozrnnej pšeničnej múky, pol lyžičky soli, 150 g studeného masla, 1/4 hrnčeka ľadovej vody, marmeláda, vajce na potretie Múku premiešame so soľou, pridáme nahrubo postrúhané maslo a zapracujeme do...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 1 cibuľa, 2 dcl mlieka, 1/2 šálky kyslej smotany, 2 lyžice masla, 1 šálka postrúhaného parmezánu, soľ, červená mletá paprika, sušená bazalka, oregano Zemiaky pokrájame na kolieska hrubé asi 0,5 cm. Navrstvíme ich do zapekacej...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g hovädzieho mäsa, 1 väčšia cibuľa, 150 g koreňovej zeleniny, vlasové rezance, 1 l vody Mäso nakrájame na malé kúsky, dáme do tlakového hrnca, pridáme vodu, cibuľu...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg hovädzieho mäsa, 750 g malých varených zemiakov, 2 zelené papriky, 1 červená paprika, 3 cibule, 6 rajčín , 2 pomaranče, 1 l červeného vína, 4 lyžice oleja, 1 chilli paprička, soľ, 1 lyžička papriky Mäso zomelieme, opražíme na rozpálenom oleji, pridáme cibuľu a papriku, pok...
Potrebujeme tieto suroviny:syr Romadúr, mrkev, zeler, pór, petržlenová vnať, kyslá smotana, soľ, čierne mleté korenie Romadúr nakrájame na malé kúsky, pridáme jemně nastrúhanú mrkvu, zeler, pór...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzieho stehna, 200 g bravčového boku, 250 g šampiňónov, 3 mrkvy, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice olivového oleja, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l červeného vína, 5 lyžíc nasekanej zelenej petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie Hovädzie mäso nakrájame na kúsky, orestujeme na oleji dozlatista, pridáme r...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mozgu, 5 až 6 vajec, 2 cibule, 1 lyžica masti, soľ, mleté čierne korenie Umytý mozog vložíme na chvíľu do horúcej vody a stiahneme z neho blanu. Pot...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zrelý banán, 2 jablká, 1 lyžica citrónovej šťavy, 125 ml studenej vody Banán olúpeme a nakrájame na menšie kúsky, dáme do mixéra, pridáme ošúpané ...
|
|