Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 zemiaky, 2 červené cibule, 200 g smotany na šľahanie, 2 citróny, 3 cm koreňa zázvoru, 3 strúčiky cesnaku, 200 g baby špenátu, 1 tmavá bageta, soľ, čierne korenie, 1 lyžica masla Zemiaky šúpeme, nakrájame na tenké plátky a uvaríme v osolenej vode do polo...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hrubej múky, 300 g hladkej múky, štipka soli, 20 g droždia, 30 g cukru, 60 g masla, 2,5 dcl mlieka, 2 žĺtky, na náplň: 100 g masla + škorica + práškový cukor + 150 - 200 g mletých vlašských orechov Najprv si pripravíme kvások, necháme ho vykysnúť. Do misy vsypeme preosiatu...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g teľacie stehna, 1 vajce, 100 g šunky, hrsť baby špenátu, 1 lyžica sušených paradajok v oleji (3 kúsky), soľ, mleté biele korenie, 3 lyžice oleja, 1 lyžica masla Šunku nakrájame na kocky, opražíme na 2 lyžiciach oleja, pridáme špenát a v...
Potrebujeme tieto suroviny:2 údené kuracie stehná, 4 strúčiky cesnaku, maslo Na dno pekáča dáme dva väčšie plátky masla, posypeme polovicou rozotretého ...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg bravčového mäsa, 2 veľké cibule, 1 feferónka, 1 zemiak, 2 kyslé uhorky, 1 lyžica bravčovej masti, mletá červená paprika, 1 lyžica paradajkového pretlaku, svetlé pivo, zeleninový vývar, soľ, mleté čierne korenie Mäso nakrájame na kocky a spolu s nakrájanou cibuľou opečieme na masti. Pri...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g hladkej múky, 2 vajcia, 100 g masla, 2 lyžice medu, 250 g cukru, 1 lyžička octu, 1 lyžica jedlej sódy, na krém: 200 g masla + 1 Salko + mleté vlašské orechy Sódu zmiešame s octom. Do hrnca dáme maslo, med, cukor a vymiešame. Potom p...
Potrebujeme tieto suroviny:50 dkg polohrubej múky, 300 ml mlieka, 3 žĺtky, 3 dkg droždia, 6 dkg práškového cukru, 20 dkg lekváru, 10 dkg tvarohu, soľ, 1 lyžica rumu, citrónová kôra, masť na vyprážanie, trochu cukru na posypanie, 0,25 l šľahačky na preliatie V mise rozotrieme droždie s lyžicou cukru, tromi lyžicami múky a 125 ml mli...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 300-400 ml mlieka, maslo Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrájame a uvaríme v osolené vode domäkka. Mliek...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg broskýň, voda, 1 vanilkový cukor, citrónová kôra, 20 g maizeny, citrónová šťava, soľ Umyté a vykôstkované broskyne podlejeme vriacou vodou a dusíme do mäkka. Pr...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g čerešní, 125 g polohrubej múky, 125 ml mlieka, 2 vajcia, 1 lyžica vanilkového cukru, 50 cukru kryštál, 2 lyžice rastlinného oleja, 2 lyžice práškového cukru, štipka soli Mlieko zmiešame s vajcom, soľou, cukrom a vanilkovým cukrom, opatrne prisyp...
|
|