NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg baranieho predného, 100 g slaniny, 80 g cibule, soľ, štipka papriky, 20 g múky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 250 ml kyslej smotany
Mäso opláchneme, osušíme, nakrájame na rovnaké kúsky a osolíme. Slaninu nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g hovädzej sviečkovice, 30 g hladkej múky, 200 g šampiňónov, 200 g hermelínu, 50 g brusníc, 100 g olív, 1 pomaranč, olej, mleté čierne korenie, soľ
Mäso pokrájame na hrubšie plátky, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme a op...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg údeného rebra, 300 g cestovín, 2 vajcia, 300 ml mlieka, soľ, čierne korenie, maslo, strúhanka
Údené rebro uvaríme domäkka, potom oberieme a nakrájame (vývar môžeme použi...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzích rezňov zo stehna, strúhanka, 20 dkg hladkej múky, 2 vajcia, 2 dl mlieka, soľ, mleté čierne korenie, olej
Rezne osolíme, okoreníme, naklepeme, po oboch stranách posypeme strúhankou ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g žemlí, 400 g slaniny, 100 g domácej klobásy, 1 cibuľa, 5 vajec, 250 ml mlieka, masť, soľ, trocha múky, 1 lyžica nakrájanej petržlenovej vňate
Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na masti, pridáme nadrobno nakrájanú sl...

Potrebujeme tieto suroviny:
vykostené bravčové karé, soľ, strúhanka, hladká múka, vajíčka, olej, sladká smotana, kyslá smotana, horčica
Smotanovú omáčku pripravíme nasledovne: zmiešame kyslú smotanu s troškou sl...

Potrebujeme tieto suroviny:
10 žemlí, mlieko, 3 vajcia, maslo, cibuľa, petržlen, muškát, soľ
Nakrájané žemle osolené a okorenené muškátom zalejeme horúcim mliekom a nec...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g údenej klobásy, 800 g kyslej kapusty, 2 dcl mlieka, 2 cibule, 2 žĺtky, 1 vrecko zemiakovej kaše v prášku (na 3dcl vody), 2 lyžice horčice, 2 lyžice hustej kyslej smotany, 2 lyžice tuku, petržlenová vňať, 2 bobkové listy, 4-5 čiernych korení, soľ, mleté korenie
Nadrobno posekanú cibuľu upražíme na tuku do sklovita. Pridáme kyslú kapust...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g mletého bravčového, 1 lyžica sladkej údené papriky, 2 lyžičky pálivej papriky, 2 strúčiky rozdrveného cesnaku, 1 lyžica soli, 1,5 lyžice feniklu, štvrť lyžice cayenského korenia, 50 ml červeného vína, čerstvo rozdrvený čierne korenie
Feniklová semienka zľahka opražíme a riadne premiešame so všetkými ostatným...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 väčšie banány, 1 smotana na šľahanie, vanilkový cukor
Banány rozmixujeme v mixéri na hladkú hmotu, pridáme vanilkový cukor a smot...