Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:100 g horkej čokolády, 1/2 hrnčeka masla, 3/4 hrnčeka cukru, 1 šálka mlieka, 2 hrnčeky hladkej múky, 2 lyžičky prášku do pečiva, štipka soli, na čokoládovú polevu: 1 smotana + 100 g horkej čokolády + 1 lyžica masla Kúsky čokolády s maslom rozohrejeme v mikrovlnnej rúre (1 minútu) alebo na ...
Potrebujeme tieto suroviny:30 dkg šunky, chren, 0,25 l šľahačky, polka menšieho citróna, soľ, listy hlávkového šalátu na ozdobu Šľahačku vyšľaháme. Chren nastrúhame (stačí 3-4 lyžice), pokvapkáme ho šťav...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mascarpone, 350 g jahôd, 6 vajec, 120 g práškového cukru, 50 ml jahodového likéru, 24 piškót, štipka soli Jahody umyjeme a necháme odkvapkať. 15 jahôd odložíme nabok na ozdobu, zvyš...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček polohrubej múky, 1 hrnček mlieka, 2 vajcia, 4 krajce staršieho chleba, soľ, maslo na vymazanie hrnčekov Chlieb nakrájame na kocky o hrane cca 1 cm, pridáme múku, soľ a vaječné žlt...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g čerstvých húb, 100 g koreňovej zeleniny, 80 g karfiolu, 80 g kapusty, 50 g cibule, 3 strúčiky cesnaku, 2 dcl smotany, 20 g múky, soľ, bazalka, petržlenová vňať, 80 g oleja, 100 g eidamskej tehly Huby a koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na menšie kúsky, kapustu nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčší zeler, 6 vajec, majonéza, horčica, smotana, huby z konzervy (šampiňóny, kuriatka), soľ Vajcia uvarte na tvrdo, oddeľte žĺtky a bielky. Uvarený zeler pokrájajte na...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zadného hovädzieho mäsa, 100 g šunky, 100 g slaniny, 100 g cibule, 30 g cesnaku, 60 g rastlinného tuku, 4 dcl vody, 30 g hladkej múky, soľ, korenie Z mäsa nakrájame väčší plát, rozklepeme, potrieme cesnakom rozotretým so so...
Potrebujeme tieto suroviny:karfiol, zemiaky, sladká smotana, maslo, hladká múka, soľ, čierne korenie, 200 g tvrdého syra, mladá cibuľka Vo vode povaríme karfiol. Do vymasteného pekáča naukladáme na polku rozkroj...
Potrebujeme tieto suroviny:0,75 kg kačaciej masti, 1 cesnak, bobkový list, tymián, zelená petržlen, pár guľôčok čierneho korenia, 4 veľké cibule, soľ, korenie, 1 l vody, na náplň: 200 g kuracej pečene + 100 g húb (šampiňóny) + 100 g varených fazúľ + 50 g pistácií + olivový olej + 1 lyžica masla + tymián + 1 l kuracieho vývaru, na omáčku: 1 mrkva + kúsok zeleru + 1 cibuľa + 3 strúčiky cesnaku + 2 vetvičky rozmarínu + hrsť namočených bielych fazúľ + maslo + kurací vývar V kastróle zmiešame kačacie sadlo, vylúpaný cesnak, bobkový list, tymian, z...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bezlepkovej múky Schaer Mix B, 10 g sušených kvasníc, 125 g cukru, 375 ml teplého mlieka, 125 g rozpusteného masla, vajahit (2 vajcia), štipka soli, 250 g hrozienok, 250 g nasekaných mandlí, 100 g rôzneho farebného kandizovaného ovocia, 50 g rozpusteného masla, práškový cukor na ozdobu Dobre premiešame múku, kvasnice, cukor, mlieko, vajahit a soľ. Po asi 5 min...
|
|