Dnes je štvrtok, 18. apríla, meniny má: Valér NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:50 g rokfortu (Nivy), 1 malá cibuľa, niekoľko lyžíc kyslého mlieka, 4 väčšie paradajky, listy šalátu Do misky pretrieme sitom syr, pridáme jemne nasekanú cibuľu a toľko mlieka,...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg egrešov, 3 dcl smotany, 30 g masla, 20 g škrobovej múčky, 1 žĺtok, 30 g cukru, soľ, škorica, voda Egreše umyjeme a dáme variť do vody s cukrom. Uvarené egreše prepasírujeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g rozličných rýb, 60 g cibule, 250 ml kyslej smotany, hladká múka, soľ, 1 lyžička červenej papriky, 50 g tuku, cukor, ocot Očistené a umyté ryby odkostíme, pokrájame na kocky a osolíme. Na rozpáleno...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g hladkej múky, 100 g tuku, 50 g práškového cukru, 1 žĺtok, 50 g čokolády Suroviny vypracujeme na hladké cesto a dáme ho stuhnúť do chladničky. Potom...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g šampiňónov, 750 g rajčiakov, 300 g cukety, 1 cibuľa, 3 lyžice olivového oleja, lyžička citrónovej šťavy, 4 lístky bazalky, 4 lyžice vínneho octu, 4 lyžice červeného vína, soľ, mleté čierne korenie Očistené šampiňóny nakrájame na tenké plátky. Nadrobno nakrájanú cibuľku op...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hlávková kapusta, 2 stredné cibule, 150 g kryštálového cukru, 1 zemiak, olej alebo masť, soľ, rascu, ocot Kapustu očistíme a nakrájame na rezance. Na spenenom masti alebo oleji mier...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hrachu, 2 lyžice masti, 1 lyžica hladkej múky, 0,25 l mlieka, cesnak, soľ, majorán Hrach prepláchneme a namočíme cez noc do studenej vody. Napučaný hrach varí...
Potrebujeme tieto suroviny:4 rezne hovädzej roštenky po 150 g, 1 kyslá uhorka, 100 g čerstvých šampiňónov, 0,5 dcl bieleho vína, 4 lyžice kečupu, 2 dcl smotany na šľahanie, 40 g masla, olej, soľ, mleté čierne korenie Očistené a odblanené mäso jemne naklepeme, potrieme olejom a necháme 1 deň ...
Potrebujeme tieto suroviny:0,75 kg zemiakov, 1 šalátová uhorka, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, majonéza Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Potom olúpeme a nakrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového stehna, 3 póry, 250 g sušených sliviek, soľ, mleté čierne korenie, hladká múka, olej Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opražíme na ...
|
|