Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 šalátová uhorka, 1 lyžica mletého ďumbieru, 2 feferonky (alebo štipka chilli), 1 lyžica strúhaného kokosu, 2 lyžice bieleho jogurtu, soľ, šťava z 1/2 citrónu Uhorku olúpeme, nakrájame na kocky, pridáme soľ, ďumbier a najemno posekané...
Potrebujeme tieto suroviny:60 dkg konského mäsa, 3 dkg slaniny, 2 cibule, soľ, čierne korenie, zázvor, rasca, 1 lyžička mletej červenej papriky, 2 strúčiky cesnaku, hladká múka, tuk Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú slaninu a opr...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g prerastenej údenej slaniny, 100 g surovej šunky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 paradajky, 1 mrkva, 100 g zeleru, 1 malá cuketa, 1 menšia konzerva bielej fazule, 1 menšia konzerva zeleného hrášku, 150 g uvarenej ryže, 2 lyžice olivového oleja, 1,2 l mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, 1 bobkový list, 1 čajová lyžička nasekanej šalvie, 1 lyžica nasekanej bazalky, 1 zväzok pažítky, 150 g nastrúhaného parmezánu Na oleju roztopíme slaninu nakrájanú na malé kocky, pridáme šunku nakrájanú...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g práškového cukru, 200 g vlašských orechov, 1 vajce, na krém: 100 g masla + 100 g práškového cukru + rum, na polevu: 150 g práškového cukru + 50 g stuženého tuku + 40 g kakaa + 1/8 l vody + 1 balíček piškót Zmiešaním cukru, orechov a vajcia pripravíme orechové cesto. Kúsky cesta vt...
Potrebujeme tieto suroviny:210 g hladkej múky, 140 g tuku, 2 žĺtky, 30 g strúhanej čokolády, 70 g mletých orechov, 140 g práškového cukru Zo surovín vypracujeme cesto a necháme v chlade odpočinúť. Potom vyvaľkáme,...
Potrebujeme tieto suroviny:100g chrenu, 20g cukru, 1 citrón Do misy dáme cukor, asi z polovice citróna postrúhanú kôru, citrónovú šťavu...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g chudého hovädzieho mäsa, 1 väčšia cibuľa, olej, mletá paprika, soľ, 350 g špagiet, 200 g eidamu Mäso najemno pomelieme. Cibuľu nadrobno nakrájanú speníme na oleji, pridáme...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g hovädzieho jazyka, 6 strúčikov cesnaku, 2 šalotky, hrsť koriandru, hrsť petržlenovej vňate, olej, soľ, korenie Syrový hovädzí jazyk odblaníme, zbavíme žiliek, nakrájame na tenké plátky a...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g mletého mäsa (zmes hovädzieho a bravčového), 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, majorán, 1 lyžica horčice, trocha vody, 4 varené vajcia Mleté mäso, nadrobno nakrájanú cibuľu a horčicu s trochou vody riadne premi...
Potrebujeme tieto suroviny:4 zemiaky, 4 vajcia, malý kúsok póru, 120 g bieleho jogurtu, soľ Zemiaky uvaríme v šupke domäkka a necháme trochu vychladnúť. Vajcia uvaríme...
|
|