KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
1 kel, 2 lyžičky masla, 2 nakrájané cibule, 1 kg nakrájaných paradajok, 1 zväzok petržlenovej vňate, 4 hrnčeky krátkozrnná ryža, 1 lyžička soli, 1 lyžička čierneho korenia, 1 hrnček kuracieho (alebo hovädzieho) vývaru
Z kelu odtrhnneme vonkajšie listy, opláchneme a osušíme. Potom listy prepic...
1 kel, 2 lyžičky masla, 2 nakrájané cibule, 1 kg nakrájaných paradajok, 1 zväzok petržlenovej vňate, 4 hrnčeky krátkozrnná ryža, 1 lyžička soli, 1 lyžička čierneho korenia, 1 hrnček kuracieho (alebo hovädzieho) vývaru
Z kelu odtrhnneme vonkajšie listy, opláchneme a osušíme. Potom listy prepic...
Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg zadného hovädzieho mäsa, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica octu, strúhaný muškátový oriešok, 1 dcl vývaru, cibuľa podľa chuti, olej, soľ, mleté čierne korenie
Mäso nakrájame na hrubšie plátky, naklepeme, premiešame vidličkou, vmiešame...
0,5 kg zadného hovädzieho mäsa, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica octu, strúhaný muškátový oriešok, 1 dcl vývaru, cibuľa podľa chuti, olej, soľ, mleté čierne korenie
Mäso nakrájame na hrubšie plátky, naklepeme, premiešame vidličkou, vmiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg bravčovej krkovičky bez kosti, 1 hrnček cmar, 3 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, majorán, provensálske korenie
Do cmaru pridáme cesnak rozotretý so soľou, provensálske korenie, majoránku...
1 kg bravčovej krkovičky bez kosti, 1 hrnček cmar, 3 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, majorán, provensálske korenie
Do cmaru pridáme cesnak rozotretý so soľou, provensálske korenie, majoránku...
Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg jelenieho mäsa, 0,5 kg mäsa z diviaka, 20 dkg údeného bravčového bôčika, 4 veľké cibule, 4 papriky, 6 paradajok, 5 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, 2 lyžice červenej sladkej papriky, 1 chilli paprička, vývar, masť
V kastróle rozpustíme masť, pridáme nakrájaný údený bôčik, na plátky nakráj...
0,5 kg jelenieho mäsa, 0,5 kg mäsa z diviaka, 20 dkg údeného bravčového bôčika, 4 veľké cibule, 4 papriky, 6 paradajok, 5 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, 2 lyžice červenej sladkej papriky, 1 chilli paprička, vývar, masť
V kastróle rozpustíme masť, pridáme nakrájaný údený bôčik, na plátky nakráj...
Potrebujeme tieto suroviny:
100 g čerstvých žampiónov, 100 g šunky, 1 šľahačková smotana, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, vegeta, 2-3 lyžice oleja
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Cibuľu a cesnak pokrájame na drobno a opraž...
100 g čerstvých žampiónov, 100 g šunky, 1 šľahačková smotana, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, vegeta, 2-3 lyžice oleja
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Cibuľu a cesnak pokrájame na drobno a opraž...
Potrebujeme tieto suroviny:
400 g feferóniek, 6 strúčikov cesnaku, 2 lyžice octu, 1 lyžička soli, 350 ml kečupu
Z feferóniek odstránime stopky, povaríme je asi 10 minút, potom scedíme a v...
400 g feferóniek, 6 strúčikov cesnaku, 2 lyžice octu, 1 lyžička soli, 350 ml kečupu
Z feferóniek odstránime stopky, povaríme je asi 10 minút, potom scedíme a v...
Potrebujeme tieto suroviny:
20 až 30 dkg čerstvých hribov, 1 stredne veľká cibuľa, 5 dkg masla, 2 lyžice oleja, 4 lyžice hladkej múky, 2 dcl smotany, soľ, rasca, pažítka podľa chuti, 1 l vody, zemiaky
Na masle a oleji krátko speníme cibuľku, pridáme múku a len krátko zamiešam...
20 až 30 dkg čerstvých hribov, 1 stredne veľká cibuľa, 5 dkg masla, 2 lyžice oleja, 4 lyžice hladkej múky, 2 dcl smotany, soľ, rasca, pažítka podľa chuti, 1 l vody, zemiaky
Na masle a oleji krátko speníme cibuľku, pridáme múku a len krátko zamiešam...
Potrebujeme tieto suroviny:
10 jahôd, 1 hrnček ananásu, pol hrnčeka studená vody, 1 lyžica medu, 1 hrnček ľadu
Jahody a ananás očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Ovocie vložíme do mix...
10 jahôd, 1 hrnček ananásu, pol hrnčeka studená vody, 1 lyžica medu, 1 hrnček ľadu
Jahody a ananás očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Ovocie vložíme do mix...
Potrebujeme tieto suroviny:
200 g cukru, 200 ml oleja, 3 vajcia, 200 g polohrubej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 1 lyžička sódy, 2 lyžičky škorice, 125 g jemne nastrúhanej mrkvy, 125 g roztlačeného banánu, 50 g strúhaných orechov, na krém: 100 g zmäknutého masla + 100 g cukru múčka + 250 g tvarohu + 1 vanilkový cukor, 4 lyžice mletých orechov na posypanie
Cukor, olej a vajcia v mise dobre rozšľaháme, pridáme banán, mrkvu, prisype...
200 g cukru, 200 ml oleja, 3 vajcia, 200 g polohrubej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 1 lyžička sódy, 2 lyžičky škorice, 125 g jemne nastrúhanej mrkvy, 125 g roztlačeného banánu, 50 g strúhaných orechov, na krém: 100 g zmäknutého masla + 100 g cukru múčka + 250 g tvarohu + 1 vanilkový cukor, 4 lyžice mletých orechov na posypanie
Cukor, olej a vajcia v mise dobre rozšľaháme, pridáme banán, mrkvu, prisype...
Potrebujeme tieto suroviny:
2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček cukru, 1 lyžica kakaa, 2 lyžičky perníkového korenia, 1 kypriaci prášok do pečiva, 1 vajce, 1 väčšia mrkva, 1 hrnček mlieka, 100 ml slnečnicového oleja, 2 lyžice trstinovej melasy, na polevu: 3/4 tabuľky horkej čokolády + cca 70 ml mlieka + 2 lyžice marhuľovej marmelády
Zmiešame všetky sypké ingrediencie (múku, cukor, kakao, korenie, kypriaci p...
2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček cukru, 1 lyžica kakaa, 2 lyžičky perníkového korenia, 1 kypriaci prášok do pečiva, 1 vajce, 1 väčšia mrkva, 1 hrnček mlieka, 100 ml slnečnicového oleja, 2 lyžice trstinovej melasy, na polevu: 3/4 tabuľky horkej čokolády + cca 70 ml mlieka + 2 lyžice marhuľovej marmelády
Zmiešame všetky sypké ingrediencie (múku, cukor, kakao, korenie, kypriaci p...