Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:800 g rýb, 200 g šunky, 100 g čerstvých húb, 1 mladý kaleráb, 1 lyžička Solamylu, mäsový vývar, 1 lyžica masti, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička cukru, soľ Očistenú cibuľu nadrobno nakrájame. Čerstvé huby očistíme, nakrájame na plá...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g ryže, 12 g šunky, 2 póry, 2 veľké mrkvy, 1 malé biele kapusta, 1 veľká cibuľa, 250 g zeleru, 50 g masla, 1 l mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, pol zväzku petržlenovej vňate Zeleninu očistíme, pór a mrkvu nakrájame na kolieska a kapustu nakrájame na...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčovej pečene, 3 väčšie cibule, mlieko, 1 žemľa, 2 vajcia, 40 g masti, soľ, petržlenová vňať, strúhanka Pečeň umyjeme, odblaníme a zomelieme. Pridáme vajcia, soľ, nadrobno posekan...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mrkvy, 3 jablká, 1 citrón, voda, cukor, soľ Omytú mrkvu i jablká nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme štipku soli, c...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kyslé smotany, piškóty, rôzne druhy ovocia, vanilkový cukor, škoricový cukor, kakao, nastrúhaná čokoláda, nastrúhané mandle Každú kyslú smotanu vymiešame zvlášť a to tak, že do každej dáme vanilkový ...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g horkej čokolády, 1/2 hrnčeka masla, 3/4 hrnčeka cukru, 1 šálka mlieka, 2 hrnčeky hladkej múky, 2 lyžičky prášku do pečiva, štipka soli, na čokoládovú polevu: 1 smotana + 100 g horkej čokolády + 1 lyžica masla Kúsky čokolády s maslom rozohrejeme v mikrovlnnej rúre (1 minútu) alebo na ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg šípok, voda Šípky zalejeme 1 litrom vriacej vody. Po vychladnutí pomelieme na mäsovom m...
Potrebujeme tieto suroviny:polka kapra, hlava, chvost, ikry, 150 g cibule, 50 g petržlenu, 50 g mrkvy, 2 strúčiky cesnaku, 1 paradajka, 1 zelená paprika, soľ, 10 guličiek čierneho korenia, cukor, ocot, želatína, 2 natvrdo uvarené vajcia Hlavu, chvost a ikry, všetku zeleninu a korenie varíme v osolenej vode asi ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrsť ovsených vločiek, mrkva, petržlen, zeler, 2 obdĺžničky taveného syra, maslo, soľ, mleté čierne korenie, muškátový kvet, hydinový vývar Na rozpálenom oleji opražíme vločky, zalejeme studeným vývarom, pridáme na ...
Potrebujeme tieto suroviny:60 dkg hovädzej glejovky, 1 veľká cibuľa, 4 surové zemiaky, masť, soľ, čierne korenie, 1 lyžica mletej papriky, 5 zrniek borievky, drvená rasca, 2 lyžice hotovej svetlej zápražky, vývar Na masti opražíme na polmesiačiky nakrájanú cibuľu, pridáme sladkú mletú pa...
|
|