NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g jelenieho predného, 1 lyžica masti, 1 cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, 1 l vody, soľ, celé čierne korenie, nové korenie, tymian, klinček, bobkový list, borievky, 0,5 dcl sherry, na knedličky: 120 g jelenieho mäsa + 1 žemľa + 0,5 dcl mlieka + 1 vajce + 1 lyžička hladkej múky + 2 čerstvé šampiňóny + 1 malá cibuľa + 1 lyžička masla + soľ + mleté čierne korenie, petržlenová vňať
Mäso z jeleňa vykostíme. Koreňovú zeleninu a cibuľu pokrájame na plátky a s...

Potrebujeme tieto suroviny:
koreň zázvoru, med, citrón
Na jemnom strúhadle nastrúhame kúsok olúpaného zázvoru a zalejeme vriacou v...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g údeného mäsa, 5 vajec, 100 g ochutenej majonézy, 2 lyžice horčice, soľ, 2 strúčiky cesnaku
Varené údené mäso pomelieme. Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. M...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, 100 g hladkej múky, 100 g oškvarkov, 1 dcl mlieka, 2 vajcia, rozotrený cesnak, soľ, mleté korenie, majoránka, masť
Zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle, vodu vytlačíme a zlejeme. Pridáme m...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g rybieho filé, 0,5 l plnotučného mlieka, 4 guličky celého korenia, hladká múka, muškátový kvet, soľ, 2 polievkové lyžice sterilizovaného hrášku
Nerozmrazené filé varíme v 3/4 litra slanej vody s korením (čím menej vody,...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g rajčiakov, 5 vajec, 1 dcl šľahačkovej smotany, 40 g masla, 100 g syra eidam, soľ, petržlenová vňať
Ohňovzdornú misu vymastíme maslom a poukladáme do nej na kolieska pokrájané...

Potrebujeme tieto suroviny:
cestoviny, 1 Tofu (neúdené), zelenina (čerstvá alebo mrazená), 5 lyžíc sójovej omáčky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, olej
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Tofu nakrájame na kocky, pokvapkáme sójovou...

Potrebujeme tieto suroviny:
40 dkg mäkkého tvarohu, 5 dkg slaniny, 9 dkg hrubej múky, soľ, štipka drvenej rasce, mleté ​​čierne korenie, 1 vajce, strúhanka na obalenie
Tvaroh vymiešame so soľou a korením, pridáme vajce, na kocky nakrájanú rozš...

Potrebujeme tieto suroviny:
12 plátkov toastového chleba, 150 g tvrdého syra, 2 tvarohové syry, 1 nátierkové maslo, 1 červená paprika, 1 vajce, 1 lyžica horčice, soľ, mleté čierne korenie, čerstvá pažítka, olivy, kapary, kaviár
Z mäkkých syrov, nátierkového masla, žĺtku z vareného vajca, horčice, soli ...

Potrebujeme tieto suroviny:
20 dkg pšena, strúhaná koreňová zelenina, 4 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, soľ
Pšeno trikrát sparíme a uvaríme v osolenej vode. Potom odstavíme, pridáme o...